混亂庫(kù)存管理制度是如何運(yùn)作的?
混亂庫(kù)存管理制——有時(shí)也被稱之為隨機(jī)存放制度,本質(zhì)上來(lái)看就是一個(gè)存放商品的貨架系統(tǒng)。依照目前的經(jīng)驗(yàn)來(lái)分析,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)與那些固定位置存放商品的倉(cāng)庫(kù)有何不同。但亞馬遜的出錯(cuò)率平均遠(yuǎn)低于普通固定存貨系統(tǒng),關(guān)鍵在于分揀及物流方式。
從分區(qū)的商品開(kāi)始:倉(cāng)庫(kù)的工作人員把進(jìn)貨運(yùn)至貨架系統(tǒng),找個(gè)空位存放。每個(gè)貨架和每個(gè)商品位都有個(gè)獨(dú)一無(wú)二的條形碼。工作人員用手持掃描儀掃描貨架位和對(duì)應(yīng)商品,然后電腦就會(huì)存儲(chǔ)下該商品的具體位置。
當(dāng)訂單下來(lái)需要進(jìn)倉(cāng)庫(kù)取貨時(shí),電腦會(huì)自動(dòng)輸出一組提貨單。根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù),提貨單上顯示的商品會(huì)是距離具體負(fù)責(zé)提取該商品員工最近的那些,精準(zhǔn)而高效。每個(gè)物件從貨架取下時(shí)都要再掃描一次,所以保證了數(shù)據(jù)庫(kù)的即使信息更新。
這里要指出的是混亂管理并不是混亂操作,也并非意味的全自動(dòng)化管理系統(tǒng),因?yàn)槿詣?dòng)操作一個(gè)混亂存儲(chǔ)系統(tǒng)雖然可行,但成本太高,所以不是亞馬遜的優(yōu)先選擇。亞馬遜通過(guò)一項(xiàng)模擬存儲(chǔ)進(jìn)程的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),雇傭適當(dāng)?shù)膫}(cāng)庫(kù)管理員工比全自動(dòng)化更節(jié)省成本。
混亂庫(kù)存管理制度的優(yōu)勢(shì)在哪里?
● 和傳統(tǒng)有序的庫(kù)存管理制度相比,混亂庫(kù)存相對(duì)更靈活方便,能更加迅速的應(yīng)對(duì)各種產(chǎn)品存貨變化等突發(fā)事件,這樣減少了計(jì)劃的總工作量,因?yàn)樵诨靵y庫(kù)存中,無(wú)論各種產(chǎn)品整體數(shù)量還是某種商品銷售量都不需要做提前計(jì)劃。
● 混亂庫(kù)存能更有效的利用存儲(chǔ)空間,因?yàn)橹灰粘隽宋恢民R上就被安放其他商品。而在固定位置的存儲(chǔ)系統(tǒng)中,一些貨架位是預(yù)留給某種商品即便那個(gè)商品的實(shí)際存貨非常少也得留著,這就產(chǎn)品了空間資源浪費(fèi)的現(xiàn)象。
● 混亂庫(kù)存更節(jié)省時(shí)間,這不僅僅體現(xiàn)在存貨時(shí),當(dāng)有訂單取貨時(shí)也節(jié)省時(shí)間。進(jìn)倉(cāng)的貨物是簡(jiǎn)單放置在貨架上空余位置的。不管在什么時(shí)候有人來(lái)取貨,電腦都會(huì)計(jì)算出最佳路徑顯示在提貨單上。這種方法時(shí)工作人員的工作距離縮短。而且,亞馬遜的提貨單不是通過(guò)篩選訂單得到的,這也就是說(shuō)需要出庫(kù)的貨物必須通過(guò)一個(gè)額外的步驟與發(fā)貨聯(lián)系在一起。
● 混亂庫(kù)存方式能大大降低用于新員工入職培訓(xùn)上的物力和精力。新入職雇員無(wú)序記住倉(cāng)庫(kù)的整體布局,或是某些特殊商品特殊的存放位置等等,系統(tǒng)規(guī)劃取貨路線也就使得工作易上手,這樣亞馬遜更換員工,或是在網(wǎng)購(gòu)?fù)浌蛡蚺R時(shí)雇員在具體操作上不會(huì)有很大的障礙。
對(duì)于混亂庫(kù)存有什么特別的要求?
大多數(shù)商家都會(huì)將相似的商品存放在一起,即按照商品的屬性、特征、定義存放。所以可能所有的書籍被存放在倉(cāng)庫(kù)的左邊,而所有的玩具則擺放在倉(cāng)庫(kù)的右邊。
但混亂庫(kù)存管理系統(tǒng)中沒(méi)有必要這么做。產(chǎn)品的存放只需要滿足去如溫度、濕度等最基礎(chǔ)存儲(chǔ)的條件,其他詳細(xì)的特征可直接忽略。所以在亞馬遜的倉(cāng)庫(kù)中,我們看到各種不同商品都直接相互挨著,比如一個(gè)貨架上擺放著書、玩具、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、珠寶首飾、數(shù)碼相機(jī)。
當(dāng)然,這不包括存儲(chǔ)期短的商品,因?yàn)樗麄儾恢档么鎯?chǔ),這些商品的特征是太重或太大。像類貨物在亞馬遜需要分開(kāi)存放。易腐商品也不適合混亂庫(kù)存方式。
無(wú)須再提的是,所有的商品都必須有專屬的條形碼且錄入數(shù)據(jù)庫(kù)。所有的存儲(chǔ)位也在數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)。電腦需要有種類似倉(cāng)庫(kù)地圖的導(dǎo)航系統(tǒng),使其能計(jì)算最佳提貨路徑。
要著重指出的是混亂存貨管理需要穩(wěn)定可靠的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)。假如電腦崩潰或者數(shù)據(jù)丟失那將直接導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)中斷,直到系統(tǒng)恢復(fù)之前都無(wú)法運(yùn)作起來(lái)。
這種存儲(chǔ)方式適合日吞吐量大而存貨空間又有限的配送中心——最典型的就是電商。
因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者在下訂單的時(shí)候,商品類別跨度較大,所以分類存放的優(yōu)勢(shì)不能完全體現(xiàn),相反,亞馬遜的混亂存放,商品和商品之間的差異甚大,所以在取貨的時(shí)候誤取率就更低了,這就解釋了為何混亂存貨的提貨準(zhǔn)確率高于普通存貨制度。
最后補(bǔ)充一句“混亂存儲(chǔ)”一詞只是從視覺(jué)角度上對(duì)亞馬遜存貨方式的一種稱呼,從計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作層面講依然是精確的存儲(chǔ)制度。