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洞悉物流供應(yīng)鏈
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繼武漢首場(chǎng)發(fā)布會(huì)之后，7月26日，萬緯物流“一網(wǎng)鏈接，萬家美好”發(fā)布會(huì)在南京盛大舉行，標(biāo)志著統(tǒng)倉共配標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品在蘇皖地區(qū)全面鋪開，萬緯“萬店配”的全國化布局開啟“加速度”。
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長于學(xué)榮、佳沛中國區(qū)供應(yīng)鏈總監(jiān)董宇、羅戈網(wǎng)CEO郭紅霞、南京綠柳居清真食品有限公司銷售總經(jīng)理范驍廣、深圳市品道餐飲管理有限公司供應(yīng)鏈中心高級(jí)總監(jiān)黃雅斌、廣州酒家集團(tuán)食品營銷管理有限公司供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人趙永、南京眾彩供應(yīng)鏈管理有限公司董事長鐘翔、百勝中國物流營運(yùn)總監(jiān)陳安成、代數(shù)學(xué)家咖啡倉儲(chǔ)物流負(fù)責(zé)人陳飛龍、
南京食品協(xié)會(huì)會(huì)長周小梅以及企業(yè)代表、行業(yè)媒體等匯聚一堂，共鑒萬緯物流里程碑時(shí)刻。
與時(shí)俱進(jìn) 重塑行業(yè)發(fā)展格局
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長于學(xué)榮作為開場(chǎng)嘉賓，帶來了一場(chǎng)發(fā)人深省的致辭。他以深邃的見解和前瞻性的思維，圍繞“鏈接共生、價(jià)值共享、創(chuàng)造共美”三大核心主題，分享了餐飲行業(yè)的新趨勢(shì)、新方法、新模式等，不僅為與會(huì)嘉賓提供了前所未有的啟示，也為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展指明了方向。
長久以來，萬緯物流堅(jiān)持向客戶學(xué)習(xí)，與客戶共同成長，萬緯物流董事長張旭在發(fā)言中表示，客戶的支持和信賴是萬緯物流不斷前行的基石，他回顧了向各行業(yè)客戶學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和一路走來取得的成果，強(qiáng)調(diào)萬緯物流將始終以客戶為中心，堅(jiān)守食品安全，以高質(zhì)量的物流服務(wù)，提升企業(yè)供應(yīng)鏈效能，守護(hù)人民美好生活。
如今，憑借多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，充分整合自身優(yōu)勢(shì)與行業(yè)資源，利用數(shù)智科技賦能，萬緯物流求新求變，創(chuàng)造性地推出了全新統(tǒng)倉共配產(chǎn)品——萬店配。
萬店配 助力企業(yè)降本增效
作為萬緯物流多溫區(qū)倉配物流服務(wù)方案，“萬店配”堅(jiān)守食品安全準(zhǔn)則，依托全國性倉運(yùn)布局，通過科技賦能，化整為零共同配送，為客戶提供倉配一體化冷鏈物流服務(wù)。
發(fā)布會(huì)上，萬緯物流產(chǎn)品中心總經(jīng)理王加斌詳細(xì)介紹了“萬店配”產(chǎn)品的核心優(yōu)勢(shì)與創(chuàng)新亮點(diǎn)。對(duì)癥物流行業(yè)的痛點(diǎn)和難點(diǎn)，如門店擴(kuò)張難、運(yùn)輸配送慢、運(yùn)營品質(zhì)良莠不齊、食品安全得不到保障等問題，萬緯物流“萬店配”以全覆蓋的倉運(yùn)網(wǎng)絡(luò)、完善的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)苛的管理體系和操作流程、24小時(shí)的客戶服務(wù)等優(yōu)勢(shì)，竭盡所能地助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效和市場(chǎng)增長兩大目標(biāo)。
萬緯物流在全國擁有50+多溫層冷鏈園區(qū)，能夠幫助客戶減少設(shè)倉數(shù)量、降低總庫存，從而節(jié)降成本;全國性運(yùn)網(wǎng)布局，342個(gè)地級(jí)市以上全覆蓋，幫助企業(yè)快速拓展業(yè)務(wù)，助力實(shí)現(xiàn)“萬店”突破;在配送實(shí)效方面，“跨城高鐵化”“同城地鐵化”線路開設(shè)，門店當(dāng)日下單次日配送，倉庫24小時(shí)收發(fā)貨。
未來，萬緯物流將持續(xù)延伸運(yùn)網(wǎng)布局，將以100+多溫層冷鏈園區(qū)、700+縣級(jí)以上覆蓋、100+城市始發(fā)干線，規(guī)劃三層網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)，構(gòu)筑彈性網(wǎng)絡(luò)，提供全國性、區(qū)域性和同城的倉干配服務(wù)。
此外，萬店配具備完善的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，通過倉內(nèi)五率、運(yùn)輸七率、核心重要節(jié)點(diǎn)5CCP、標(biāo)準(zhǔn)體系七定等運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，提供安心可靠的運(yùn)營保障，為貨物保駕護(hù)航。
食品質(zhì)量安全是萬緯運(yùn)營服務(wù)的原點(diǎn)?！叭f店配”遵循嚴(yán)格的食品安全管理體系及操作流程，多個(gè)園區(qū)獲得食品安全國際最高標(biāo)準(zhǔn)的BRCGS認(rèn)證，通過數(shù)字化手段開展食品安全管理，并實(shí)行嚴(yán)格的有害生物防治、效期管理，全方位保障食品安全。
同時(shí)，萬緯通過科技手段支撐“萬店配”服務(wù)，實(shí)現(xiàn)配送全程可視可追溯，智能排線、智能派車，提升運(yùn)輸效率，ePOD無紙化(電子回單)替代傳統(tǒng)紙質(zhì)回單，實(shí)現(xiàn)回單全流程同步及可視化?！叭f店配”還配備專屬客服7*24h服務(wù)，快速響應(yīng)，定期回訪，保障門店服務(wù)質(zhì)量。
落地蘇皖 快速推進(jìn)全國化布局
蘇皖地區(qū)是萬緯物流“萬店配”產(chǎn)品向全國推進(jìn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，萬緯現(xiàn)已在南京、合肥、淮安、無錫、蘇州、徐州、常州等8個(gè)核心城市布局倉儲(chǔ)項(xiàng)目18個(gè)，倉儲(chǔ)規(guī)模122萬平方米，已合作200+家客戶。
萬緯物流蘇皖戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理王龍披露道，目前，萬緯物流蘇皖地區(qū)多個(gè)園區(qū)已經(jīng)落地“萬店配”服務(wù)，為客戶提供更加經(jīng)濟(jì)、高效的物流解決方案。
以萬緯南京棲霞冷鏈園區(qū)為例，“萬店配”可實(shí)現(xiàn)日均發(fā)運(yùn)50+車次，范圍可輻射至蘇皖全境，已為天好咖啡、茉莉奶白、麻六記、奈雪的茶、樂樂茶、蒙牛等多個(gè)餐飲頭部品牌提供倉配一體服務(wù)，實(shí)現(xiàn)同省配送準(zhǔn)時(shí)率提升50%以上，物流成本下降15%。2023年，某奶茶品牌在全國一二線城市大力推出聯(lián)名款奶茶及主題周邊，銷售量是平時(shí)2-3倍，導(dǎo)致江蘇多家門店活動(dòng)第一天聯(lián)名款奶茶賣斷貨。為保障客戶門店正常運(yùn)營，園區(qū)成立應(yīng)急小組，增加操作人員20名，車輛10臺(tái)持續(xù)1周保持24h作業(yè)，最終圓滿完成此次促銷保障任務(wù)，并得到客戶表揚(yáng)認(rèn)可。
未來，蘇皖地區(qū)“萬店配”產(chǎn)品計(jì)劃以3000萬/年的資金投入，持續(xù)完善城配線路和區(qū)域線路，不斷優(yōu)化物流網(wǎng)絡(luò)，提升服務(wù)效率。在南京，將開通40+條線路，覆蓋市內(nèi)200多個(gè)商圈，實(shí)現(xiàn)商圈100%全覆蓋;在蘇皖區(qū)域，計(jì)劃開通28+條線路，覆蓋28個(gè)地級(jí)市(含縣級(jí))，實(shí)現(xiàn)地市100%全覆蓋，確?！叭f店配”產(chǎn)品能夠滿足不斷增長的市場(chǎng)需求。
專題分享環(huán)節(jié)，萬緯物流質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人周雅琳圍繞食品安全，深入解讀了萬緯物流所制定一系列管理標(biāo)準(zhǔn)和操作流程。萬緯物流首席技術(shù)官周卓則圍繞科技賦能，揭秘了萬店配全流程的數(shù)智化應(yīng)用。萬緯物流在食品安全上的堅(jiān)守和在科技創(chuàng)新的領(lǐng)先性，進(jìn)一步支撐“萬店配”產(chǎn)品的落地實(shí)施，賦能供應(yīng)鏈降本增效。
攜手共進(jìn) 開啟合作新篇章
在客戶分享環(huán)節(jié)，深圳市品道餐飲管理有限公司供應(yīng)鏈中心高級(jí)總監(jiān)黃雅斌分享了與萬緯物流合作以來的真實(shí)感受和對(duì)未來的行業(yè)發(fā)展展望。她提到，萬緯物流是奈雪的茶非常重要的物流戰(zhàn)略合作伙伴，萬緯物流在專業(yè)上的磨礪和服務(wù)上的支持，為奈雪提供了堅(jiān)實(shí)可靠的后盾。一路走來，雙方亦師亦友、互利共贏，相信在雙方共同打磨、不斷迭代之下，將一起開啟更好的合作未來。
南京眾彩供應(yīng)鏈管理有限公司董事長鐘翔表達(dá)了對(duì)萬緯物流的充分肯定以及對(duì)統(tǒng)倉共配產(chǎn)品“萬店配”的深切期望。他指出，與萬緯冷鏈的合作，不僅僅是業(yè)務(wù)上的互補(bǔ)與共贏，更是對(duì)食品安全承諾的共同堅(jiān)守，希望在南京這塊福地上，與能與萬緯一起，為構(gòu)建安全、高效、綠色的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系而一起努力。
代數(shù)學(xué)家咖啡倉儲(chǔ)物流負(fù)責(zé)人陳飛龍講述了與萬緯物流的合作故事，對(duì)萬緯物流以客戶為中心的理念表示高度贊許。他分享道，與萬緯物流的合作始于最為艱難的疫情防控時(shí)期，萬緯物流的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，為打通供應(yīng)鏈提供了堅(jiān)實(shí)保障，選擇萬緯物流是最值得也是最正確的選擇。
承運(yùn)商代表星云物流總經(jīng)理方杰表示，萬緯物流統(tǒng)倉共配模式的出現(xiàn)帶來了新的機(jī)會(huì)和機(jī)遇。為了更好地服務(wù)萬緯的“萬店配”產(chǎn)品，將在運(yùn)輸投入、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、溝通機(jī)制上作出調(diào)整和優(yōu)化。
隨后，萬緯物流蘇皖戰(zhàn)區(qū)副總經(jīng)理阮君卿代表萬緯與江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，以及代數(shù)學(xué)家咖啡、比星咖啡、摩打咖啡、綠地三只羊、拓世達(dá)、全球首發(fā)、馨梵供應(yīng)鏈、眾彩物流、植物標(biāo)簽、明基水產(chǎn)、共唄供應(yīng)鏈、廣州酒家、奈雪、佳沛、樂樂茶、華采、湯山精釀啤酒廠、蒙牛等企業(yè)代表分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同推動(dòng)物流服務(wù)的創(chuàng)新與發(fā)展。
發(fā)布會(huì)最后是一場(chǎng)精彩的沙龍分享，羅戈網(wǎng)CEO郭紅霞、南京綠柳居清真食品有限公司銷售總經(jīng)理范驍廣、深圳市品道餐飲管理有限公司供應(yīng)鏈中心高級(jí)總監(jiān)黃雅斌、廣州酒家集團(tuán)食品營銷管理有限公司供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人趙永、萬緯物流副總裁兼大客戶中心總經(jīng)理陳君城等行業(yè)嘉賓圍坐一堂，以“餐飲行業(yè)的競(jìng)速發(fā)展給冷鏈物流帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)”為主題，聚焦食品安全、成本控制、效率提升、品質(zhì)保障等行業(yè)難點(diǎn)，進(jìn)行了深入的討論和交流，為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓帶來了一場(chǎng)思想的碰撞和經(jīng)驗(yàn)的分享。
從武漢到南京，從華中區(qū)域到蘇皖區(qū)域，“萬店配”產(chǎn)品逐步在全國邁開步伐，“一網(wǎng)鏈接，萬家美好”正逐步成為現(xiàn)實(shí)。萬緯物流將堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)與冷鏈物流的深度融合，助力企業(yè)降本增效，護(hù)航萬家美好日常。
