由于企業(yè)團(tuán)隊(duì)冷鏈專業(yè)人才短缺,當(dāng)前冷庫(kù)投資和經(jīng)營(yíng)單位面臨兩個(gè)問題考驗(yàn),冷庫(kù)安全與營(yíng)銷管理。第一、冷庫(kù)安全涵括了設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、工程安裝、營(yíng)運(yùn)維護(hù)等,冷庫(kù)結(jié)構(gòu)和構(gòu)成需要各項(xiàng)指標(biāo)指數(shù)良好的兼容性和自動(dòng)自控性能,均是專業(yè)建設(shè)專業(yè)、專業(yè)管理專業(yè)、專業(yè)服務(wù)專業(yè)客戶。第二、跨界冷鏈投資和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來的沖擊讓部分企業(yè)束手無策,冷庫(kù)“坐地收租”管理模式與現(xiàn)代營(yíng)銷管理方法相對(duì)落后并且不具備競(jìng)爭(zhēng)力,營(yíng)銷可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客戶管理和市場(chǎng)調(diào)控,適應(yīng)區(qū)域型消費(fèi)習(xí)慣與特色農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存及中轉(zhuǎn),避免季節(jié)性空庫(kù)現(xiàn)象,做到區(qū)域龍頭、品類老大效果。所以確保安全生產(chǎn)與提高管理水平至關(guān)重要。
自2008年以來,我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)建設(shè)發(fā)展迅猛,各地冷鏈基建項(xiàng)目紛紛上馬,冷庫(kù)容量平均年增長(zhǎng)超過200萬噸,與此同時(shí),冷庫(kù)布局是否科學(xué)、產(chǎn)能是否過剩與新老冷庫(kù)安全隱患日益凸現(xiàn)。尤其今年入夏以來,冷庫(kù)安全事故頻頻發(fā)生牽動(dòng)各界關(guān)注,特別是火災(zāi)、氨泄漏事故等已成為當(dāng)前冷庫(kù)安全管理工作中急需解決的主要癥結(jié)。冷庫(kù)“安評(píng)與環(huán)評(píng)”已經(jīng)引起了國(guó)家和各地政府的高度關(guān)注,對(duì)冷庫(kù)事業(yè)的發(fā)展也敲響了警鐘,此刻方興未艾的冷鏈?zhǔn)聵I(yè),需要正確認(rèn)識(shí)和了解冷庫(kù)行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)環(huán)境、規(guī)范設(shè)計(jì)、專業(yè)施工、設(shè)備性能、完善安全運(yùn)維各項(xiàng)工作的重要性迫在眉睫。
【培訓(xùn)機(jī)構(gòu)】天津商業(yè)大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院
北京農(nóng)合同力物流技術(shù)研究院
【師資力量】專業(yè):中冷聯(lián)盟主席團(tuán)、顧問團(tuán)、專家團(tuán)、國(guó)內(nèi)外專業(yè)院校教授 案例:甲級(jí)設(shè)計(jì)院、工程公司、安裝公司、制冷保溫設(shè)備供應(yīng)商
實(shí)操:業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者
【時(shí)間地點(diǎn)】天津,11月2日?qǐng)?bào)道,3日開課,5日上午結(jié)束,下午參觀當(dāng)?shù)仄髽I(yè)
【課程設(shè)置】冷庫(kù)市場(chǎng)營(yíng)銷管理、冷庫(kù)安全運(yùn)維管理、老冷庫(kù)維修檢測(cè)與改造
【發(fā)證機(jī)構(gòu)】天津商業(yè)大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院
【培訓(xùn)對(duì)象】冷庫(kù)經(jīng)理、企業(yè)負(fù)責(zé)人、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、投資單位、相關(guān)設(shè)備企業(yè)
【教學(xué)方式】采用理論與實(shí)踐同步講解,結(jié)合交流、討論、答疑、案例分析
【培訓(xùn)認(rèn)證】學(xué)完全部課程,通過評(píng)審,由天津商業(yè)大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院頒發(fā)《冷鏈技能與運(yùn)營(yíng)管理》專業(yè)培訓(xùn)證書,并收錄到中冷聯(lián)盟“全國(guó)冷鏈物流人才數(shù)據(jù)庫(kù)”,培訓(xùn)檔案可在官方網(wǎng)站供社會(huì)人事組織部門查詢,查詢網(wǎng)址www.lengku.org.cn或www.lenglian.org。
【培訓(xùn)機(jī)構(gòu)】
天津商業(yè)大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院現(xiàn)有制冷與空調(diào)工程系、包裝工程系、藝術(shù)設(shè)計(jì)系和制冷空調(diào)實(shí)驗(yàn)研究中心,涵蓋熱能與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、包裝工程、工業(yè)設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及自動(dòng)化 6 個(gè)本科專業(yè),擁有制冷與低溫工程、工程熱物理和供熱、供燃?xì)狻⑼L(fēng)及空調(diào)工程碩士學(xué)位授予權(quán),在校研究生、本科生 1700 余名。
北京農(nóng)合同力物流技術(shù)研究院是專門從事物流技術(shù)和冷鏈物流研究的社會(huì)科學(xué)研究機(jī)構(gòu),承擔(dān)過三項(xiàng)政府課題、出版了兩部冷鏈工具書、參與了一百多個(gè)企業(yè)項(xiàng)目、舉辦了八期冷鏈領(lǐng)域培訓(xùn)。主要工作:根據(jù)政府委托,進(jìn)行中國(guó)物流技術(shù)和農(nóng)副食品與冷鏈物流的發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃、政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的研究,信息系統(tǒng)及技術(shù)裝備的研究開發(fā),企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理咨詢、工程技術(shù)咨詢、物流人才培訓(xùn)等。