2014年5月29日,中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會組織開展的《食品冷鏈物流追溯管理要求》國家標準試點活動正式啟動。
試點活動本著物流企業(yè)自愿參加的原則,參加試點的企業(yè)包括了食品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),第三方冷鏈物流企業(yè),冷庫企業(yè),終端連鎖餐飲、連鎖零售企業(yè)等,中物聯(lián)冷鏈委也依據(jù)標準的主要內(nèi)容,從企業(yè)從業(yè)人員、管理制度、設施設備、實施過程中的溫度控制、信息記錄和記錄的可追溯等幾個方面提出了多項重要技術(shù)指標,通過企業(yè)試點,一是旨在推廣《食品冷鏈物流追溯管理要求》國家標準的實施應用,進一步了解標準的科學性和適用性,二是充分發(fā)揮標準的引導作用,帶動企業(yè)自覺使用標準,企業(yè)間相互對標,進一步提升企業(yè)的服務質(zhì)量,樹立行業(yè)服務標桿,促進冷鏈物流行業(yè)的健康發(fā)展。
本次參加試點的企業(yè)共29家,分別為泊頭東方果品有限公司、天津濱海新區(qū)一洲鼎鮮冷鏈物流有限公司、北京中冷物流有限公司、浙江統(tǒng)冠物流發(fā)展有限公司、夏暉物流有限公司、招商美冷(香港)控股有限公司、東莞市華雪食品有限公司、三全食品股份有限公司、、獐子島錦達(珠海)鮮活冷藏運輸有限公司、大連獐子島中央冷藏物流有限公司、榮慶物流供應鏈有限公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、中外運上海冷鏈物流有限公司、北京快行線食品物流有限公司、武漢良中行供應鏈管理有限公司、福建浩嘉冷鏈物流有限公司、廈門萬翔物流管理有限公司、漯河雙匯物流投資有限公司、上海源洪倉儲物流有限公司、河南鮮易供應鏈股份有限公司、上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司、索迪斯(上海)管理服務有限公司、河南華夏易通物流有限公司、江蘇泰森食品有限公司、獐子島錦通(大連)冷鏈物流有限公司、上海廣德物流有限公司、北京傅瑞物流有限公司。
活動將開展一年,所有參加試點的企業(yè)可申請成為標準示范單位,由中物聯(lián)冷鏈委依據(jù)考核指標及一年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計進行綜合評議,向社會和行業(yè)推出標準的示范企業(yè),在行業(yè)內(nèi)樹立服務標桿。