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商務(wù)部推進(jìn)豬肉菜流通追溯體系建設(shè)
來源:新農(nóng)網(wǎng)    作者: 閱讀:182 日期:2014-06-11

商務(wù)部辦公廳日前發(fā)布了關(guān)于做好2014年商務(wù)系統(tǒng)食品安全工作的通知,要求做好2014年商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作。通知提到,推進(jìn)肉菜流通追溯體系建設(shè)。

商務(wù)部視屏安全工作通知提到,加快肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)進(jìn)度,盡快形成比較完善的流通安全保障網(wǎng)絡(luò)。發(fā)揮“大數(shù)據(jù)”作用,提高為政府部門和社會公眾提供服務(wù)的能力。

商務(wù)部還要求,加大追溯體系宣傳推廣力度,充分展示追溯體系實際成效,引導(dǎo)全社會樹立追溯意識,不斷提升公眾對追溯產(chǎn)品的認(rèn)知水平。

此前,《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》也明確要求推進(jìn)食品安全可追溯體系建設(shè),推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的示范應(yīng)用,完善食品生產(chǎn)企業(yè)的信息化服務(wù)體系。此外農(nóng)業(yè)部也通過《動物電子耳標(biāo)試點方案》,力推RFID在動物產(chǎn)品追溯體系中的應(yīng)用。在食品安全追溯體系建設(shè)中,RFID技術(shù)被廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、以及生豬等產(chǎn)品的識別中,目前在食品安全應(yīng)用中的規(guī)模約為20億;隨著追溯體系試點擴容,RFID的產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望繼續(xù)擴大。

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