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近日，上海市《上海市食品安全信息追溯管理辦法（草案）》發(fā)布，公開征求意見，希望市民和有關(guān)單位就相關(guān)內(nèi)容提出意見和建議。

目前，上海市政府正在進行《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的制定工作。建立食品信息追溯體系，利用現(xiàn)代信息技術(shù)保存食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的相關(guān)信息，實現(xiàn)食品質(zhì)量全過程可追蹤、可溯源，對于落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任、完善食品安全監(jiān)管手段、保障消費者的知情權(quán)和飲食安全，具有重要意義。