3月25日，中輕商品防偽監(jiān)控中心執(zhí)行主任董新平在接受記者采訪時表示，今后所有的食品或許都將有自己的芯片“身份證”，消費者只要將下載了相關(guān)APP的手機(jī)靠近產(chǎn)品，就可以立刻在手機(jī)中看到關(guān)于產(chǎn)品生產(chǎn)過程的信息。
完善的食品安全追溯制度被認(rèn)為是保障食品安全的一道重要“防火墻”。2014年6月，第十二屆全國人大常委會第九次會議初次審議了《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》?！笆称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品追溯管理制度”被寫進(jìn)草案。也就是說，如果新的《食品安全法》通過，基本要求所有相關(guān)企業(yè)都要實施食品可追溯制度。
我國自2000年開始探索食品安全追溯系統(tǒng)以來，一直處于摸索階段，目前還沒有覆蓋全國的可追溯系統(tǒng)。
董新平稱，大部分企業(yè)的研發(fā)力量都比較薄弱。目前也有一些大型企業(yè)推出了食品追溯系統(tǒng)，但基本上是以二維碼等方式為主，這種印刷防偽的方式有著不易識別、易被批量復(fù)制等弊端，其防偽功能大打折扣。另外，企業(yè)各自研發(fā)，各自推出相應(yīng)的防偽產(chǎn)品，一方面提高了整個行業(yè)的防偽打假成本，另一方面也不方便消費者使用。
據(jù)董新平介紹，NFC商品防偽溯源系統(tǒng)最大的特點是通過不易被復(fù)制的電子芯片作為載體進(jìn)行產(chǎn)品溯源，NFC技術(shù)在許多國家已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。消費者只要將下載了相關(guān)APP的手機(jī)靠近產(chǎn)品，就可以立刻在手機(jī)中看到產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)品類別、批次號碼、銷售狀態(tài)等信息。NFC芯片就像是產(chǎn)品的“身份證”，通過這個芯片，消費者在購買產(chǎn)品之前就可以了解到產(chǎn)品的完整信息。
