生鮮配送服務(wù)逐漸成熟,智能溫控配送柜使有機(jī)蔬菜在配送過程中始終保持新鮮,還提高了配送效率,保護(hù)了顧客隱私。
最近,杭州市有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會舉辦了“智慧農(nóng)業(yè)”雙生態(tài)服務(wù)項(xiàng)目發(fā)布會,北京中安質(zhì)環(huán)認(rèn)證中心相關(guān)部門王主任介紹了農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù),我國有機(jī)食品的消費(fèi)額正以每年30-50%的速度增長,常年缺貨達(dá)30%。
“有預(yù)測,2015年中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將達(dá)到600億元的市場規(guī)模。”
如此背景之下,越來越多的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地加入了這個(gè)行業(yè),浙江山清水秀農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人蔣海軍說,來安吉的源本生活農(nóng)場,這是一個(gè)飛著螢火蟲的真正生態(tài)有機(jī)基地。另一邊,杭州東創(chuàng)科技則開發(fā)出了一系列“農(nóng)場管家”、“微地主”等軟件,還能通過網(wǎng)絡(luò),監(jiān)控基地園區(qū)作物生長狀況。
至于送貨到家的有機(jī)肉菜,若無人接管,安心交給智能溫控配送柜就好,杭州已在試點(diǎn)階段。
生鮮配送可入“智能柜” 杭州正在逐步試點(diǎn)
小林在一家外企上班,平時(shí)工作繁忙,沒有時(shí)間買菜,她選擇在網(wǎng)上購買生鮮蔬菜。但因?yàn)榘滋鞗]人在家,她把收貨地址選在小區(qū)樓下的智能溫控配送柜。
第二天清晨,農(nóng)場根據(jù)訂單去地里采摘相應(yīng)的蔬菜,包裝后立即發(fā)往小林所在的小區(qū)。
送貨員將貨物條碼放入智能柜的掃描平臺后,智能柜就會自動打開一個(gè)倉門,送貨員將配送的蔬果、魚肉等放入柜子內(nèi)的冰箱。
與此同時(shí),小林的手機(jī)收到一條短信,提示貨物已經(jīng)放入指定的柜子里。下班回家,她前去智能柜取貨,只要輸入短信中的密碼,放有她貨物的倉門自動打開。農(nóng)場采摘來的蔬菜在冷藏環(huán)境下得到了很好的保存。
在日前召開的“智慧農(nóng)業(yè)”雙生態(tài)服務(wù)項(xiàng)目發(fā)布會上,一家從事智能溫控柜研究的負(fù)責(zé)人為杭州的“有機(jī)人”描繪出來一幅美妙的畫面。
“其實(shí),目前北京、大連、太原、南京等城市早已鋪設(shè)近200臺這樣的智能柜,上海、杭州、寧波正在逐步試點(diǎn)。”該負(fù)責(zé)人表示,智能溫控配送柜很好地解決了有機(jī)蔬菜在配送過程中對存儲環(huán)境要求高的難題,還提高了配送效率,保護(hù)了顧客隱私。
據(jù)了解,一臺主機(jī)箱,含有18個(gè)倉位,輪流交替使用,可滿足近百戶居民的需求。“這套設(shè)備大多與有機(jī)果蔬相配套使用,主要安置在高檔小區(qū)和大型辦公樓內(nèi),顧客免費(fèi)使用。”
無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋智慧農(nóng)業(yè) 優(yōu)化田間到餐桌的“長途”
據(jù)杭州市有機(jī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次杭州“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目的服務(wù)目標(biāo),在于優(yōu)化從田間到餐桌的最初和最后一公里,同時(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和可追溯,核心主題是“兩個(gè)生態(tài)”。從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、家庭農(nóng)場開始,為消費(fèi)者提供自然生態(tài)的環(huán)境和健康、豐富、新鮮的生鮮農(nóng)產(chǎn)品。
浙江聯(lián)通則是通過無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋農(nóng)業(yè)區(qū),搭載起整個(gè)智慧農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)部分,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)傳輸、查看、監(jiān)測等功能,與遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)平臺,遠(yuǎn)程控制終端完美對接。與之配合開發(fā)出了一系列科技軟件,以“農(nóng)場管家”為例,從育苗開始,就對生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)控,收集日常生產(chǎn)記錄,完成農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸?shù)恼J(rèn)證管理。普通消費(fèi)者只要通過自己的電腦或手機(jī),就能隨時(shí)查閱產(chǎn)品信息、看到基地生產(chǎn)的實(shí)時(shí)畫面,甚至還可以參與到生產(chǎn)中來,比如通過物聯(lián)技術(shù),給瓜果蔬菜澆水施肥。
不管之后菜賣到哪里,只要在購買時(shí)用手機(jī)一掃標(biāo)簽,便可知一切。“更優(yōu)化的是,智慧農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),能使農(nóng)業(yè)園區(qū)耕作成本平均降低40%,農(nóng)田灌溉用水量平均減少20%。