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湖北省仙源米業(yè):云平臺上的精細(xì)化管理
來源:物流與采購聯(lián)合會    作者: 閱讀:504 日期:2013-08-16

“在收購過程中,系統(tǒng)會記錄糧食過磅時(shí)間、糧販身份和糧食的來源、品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、金額等信息,同時(shí)有效監(jiān)督了違規(guī)操作。例如對過磅時(shí)間,我們限定3小時(shí)內(nèi),每輛車只能過一次磅,因?yàn)橐卉嚨募Z食要卸掉重裝至少需要3小時(shí),如果在3小時(shí)內(nèi)過了兩次磅,那可能就出現(xiàn)了重復(fù)過磅的問題。”黃艾紅說。

在2010年,湖北省仙源米業(yè)還是一個(gè)年?duì)I業(yè)額僅1億元的中型企業(yè),像國內(nèi)眾多米業(yè)公司一樣,從農(nóng)戶那里收稻谷,然后把米加工完賣出去,還談不上具有品牌影響力;到2012年,仙源米業(yè)已經(jīng)成為年?duì)I業(yè)額超過5億元的大型集團(tuán)企業(yè)。

按照創(chuàng)始人、總裁劉朝霞的創(chuàng)新思路,仙源米業(yè)建立起“公司+農(nóng)戶+基地”的多維價(jià)值營銷模式,已經(jīng)成長為集糧食收購、加工、銷售、物流、投資咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)為一體的大型集團(tuán)企業(yè),擁有7萬多平米的糧食深加工基地,20多萬畝的無公害糧食生產(chǎn)基地,現(xiàn)代化智能糧食深加工生產(chǎn)線,日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)系列精米300噸,全年消耗原糧20000萬公斤,擁有常年儲糧3000萬公斤的標(biāo)準(zhǔn)糧食倉庫,被國務(wù)院研究發(fā)展中心農(nóng)村部評為“創(chuàng)業(yè)之星”。

讓信息更透明

業(yè)務(wù)上的突飛猛進(jìn)也讓管理漏洞和運(yùn)營漏洞凸顯出來,在這一背景下,信息軟件成為查缺補(bǔ)漏的有力助手。劉朝霞在接受采訪時(shí)說道:“當(dāng)下,米業(yè)公司之間的競爭正逐步向中高端層次轉(zhuǎn)變,米業(yè)粗放經(jīng)營、投機(jī)賺錢和一夜暴富的暴利時(shí)代已經(jīng)過去,企業(yè)要長遠(yuǎn)發(fā)展,必須依靠品牌、人才、管理和營銷,軟件升級對精細(xì)化管理有很大幫助。”

仙源米業(yè)軟件項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃艾紅告訴記者:“在使用暢捷通T+云時(shí)代企業(yè)運(yùn)營平臺的基礎(chǔ)上,我們還采用了湖北荊谷信息技術(shù)有限公司自主研發(fā)的專用于糧食加工行業(yè)的插件。軟件升級完成后,真正實(shí)現(xiàn)了企業(yè)管理、經(jīng)營一體化,對收購、生產(chǎn)和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都起到了增加信息透明度的作用。”

以糧食收購環(huán)節(jié)為例,糧食經(jīng)紀(jì)人(俗稱“糧販”)要先從農(nóng)戶那里收糧,再將這些糧食賣給仙源米業(yè)。糧食收購和其他商品不一樣,對品質(zhì)有著嚴(yán)格的界定標(biāo)準(zhǔn),出米率、飽滿度、含水量等因素都影響著收購定價(jià)的高低,而收購定價(jià)也是處于時(shí)刻變化中,如果全靠人工操作,監(jiān)管將難以有效執(zhí)行,而軟件對于收糧信息的準(zhǔn)確記錄和控制可以有效解決這些難題。

“在收購過程中,系統(tǒng)會記錄糧食過磅時(shí)間、糧販身份和糧食的來源、品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、金額等信息,同時(shí)有效監(jiān)督了違規(guī)操作。例如對過磅時(shí)間,我們限定3小時(shí)內(nèi),每輛車只能過一次磅,因?yàn)橐卉嚨募Z食要卸掉重裝至少需要3小時(shí),如果在3小時(shí)內(nèi)過了兩次磅,那可能就出現(xiàn)了重復(fù)過磅的問題。”黃艾紅說。

軟件讓收購環(huán)節(jié)信息變得透明,減少了大量資金損耗,使收購的資金利用率幾乎達(dá)到了100%。

另外,對包裝物、配件的采購?fù)ㄟ^暢捷通T+云時(shí)代企業(yè)運(yùn)營平臺給出合理采購計(jì)劃,避免了浪費(fèi),降低了采購成本。

黃艾紅介紹,仙源米業(yè)的商品包裝袋會隨著市場、季節(jié)的變化變換顏色,例如在這一季節(jié)是紅色,下一季節(jié)可能要變成藍(lán)色。在統(tǒng)一平臺上,通過各個(gè)部門之間的協(xié)同合作,系統(tǒng)會根據(jù)銷售情況分析預(yù)測出還需要多少個(gè)紅色的包裝袋,及時(shí)告知供應(yīng)商。改善這一環(huán)節(jié)后,仙源米業(yè)的包裝袋幾乎降到了零庫存,每年可以節(jié)省80多萬元。

多終端一體化管理

在暢捷通T+云時(shí)代企業(yè)運(yùn)營平臺上,管理著PC、平板電腦、智能手機(jī)、流量秤(數(shù)碼地磅)等多種設(shè)備。

在過磅時(shí),數(shù)碼地磅將數(shù)據(jù)傳輸?shù)较到y(tǒng)中。糧食過完磅后,就要運(yùn)到倉庫進(jìn)行付檢,復(fù)檢工作人員配有平板電腦。車在卸貨時(shí),檢查人員要查看車輛是否存在問題,糧食中是否含有雜質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)糧食中有雜質(zhì),就要跟糧販協(xié)商下調(diào)收購價(jià),例如原來一塊五一斤收的,可能就要調(diào)到一塊四一斤。復(fù)檢工作人員直接在平板電腦上對收貨單據(jù)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整即可。

湖北荊谷公司的插件提供了一套完善的過磅、質(zhì)檢、結(jié)算流程,同時(shí)數(shù)據(jù)可以與暢捷通T+平臺無縫集成。這樣,糧食從開始過磅到最終結(jié)算,所有信息都被記錄在同一張單據(jù)上。

這些數(shù)據(jù)都可以實(shí)時(shí)傳送到劉朝霞的手機(jī)上。劉朝霞為了開拓珠三角市場,常常在廣東省出差,對于湖北總公司的管理,他很大程度上都是通過自己的手機(jī)。“銷售匯總表下班前必須統(tǒng)計(jì)給我,這是我以前經(jīng)常找他們茬的話題,其實(shí)我要的數(shù)據(jù)并不多,但是從來沒有及時(shí)得到過,當(dāng)然這也是十多年來一直欠缺的一個(gè)環(huán)節(jié),現(xiàn)在只需要點(diǎn)下鼠標(biāo),我就能看到仙源的所有數(shù)據(jù)。”

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