隨著經濟、社會的快速發(fā)展，人民群眾對水產品的需求也逐年遞增，對加快發(fā)展水產品冷鏈物流提出了市場需求。因此，如何推進水產品冷鏈物流體系建設，建立“從田間到餐桌，從漁場到市場”的一體化冷鏈物流體系，是適應水產品大規(guī)模流通、滿足居民消費、保證食品安全的客觀需要。所以，在2014年底山東省政府提出了推進山東“海上糧倉”建設的實施意見，要求提升水產養(yǎng)殖業(yè)，開展水產品冷鏈物流建設工程，為建設海上糧倉搭建流通貿易平臺。
為落實省政府指導意見，5月6日~15日，山東省物流與采購協(xié)會與山東省海洋漁業(yè)廳共同就山東省水產冷鏈物流體系建設開展重點企業(yè)走訪調研工作，先后在濟南、濰坊、日照、臨沂等地市，調研水產品冷鏈物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題，并總結概括典型經營管理經驗，以便準確把握水產冷鏈產業(yè)支持的關鍵點。此次調研工作得到了山東蓋世、濟南維爾康、濟南海鮮大市場、濰坊中凱興業(yè)、龍海水產城、美佳集團、天澤冷鏈、華東水產、九州水產、華苑國際水產等企業(yè)的大力支持和協(xié)助，調研組通過現(xiàn)場查看、與相關負責人座談交流等方式，基本掌握了全省水產（鮮活及凍品）市場、冷鏈物流現(xiàn)狀等情況。
按照《山東農業(yè)提質增效轉型升級實施方案》編制工作方案的有關要求，根據此次調研情況，將于5月底前形成《山東省農產品冷鏈物流體系建設實施方案》（以下簡稱《實施方案》）調研報告討論稿，6月底前完成《實施方案》提交省政府常務會議研究。
