第一物流全媒體報道：
對于線下超市來說，生鮮是不可或缺的品類。生鮮產品不僅可以提升用戶粘性，還能帶來更多客流，這對線上電商來說同樣如此。
我國最早的生鮮電子商務出現(xiàn)在2005年，主要以易果生鮮網為代表。隨后，又出現(xiàn)了莆田網、沱沱工社、優(yōu)菜網等一批具有代表性的垂直生鮮電商。2012年，我國大型電子商務和快遞龍頭企業(yè)也開始紛紛進軍生鮮領域，生鮮O2O因此進入了大規(guī)模發(fā)展態(tài)勢。不過，與服裝、化妝品等領域相比，生鮮電商的門檻較高、發(fā)展較難，但這似乎并沒有打消大家積極布局冷鏈的念頭，于是，一場生鮮O2O市場角逐便由此展開。
在當前市場上，一些知名的大型電商與快遞企業(yè)在進入生鮮O2O時，都采取了哪些戰(zhàn)略手段？其冷鏈布局能力又是如何？
NO1：順豐優(yōu)選——做第一個吃螃蟹的人
身世介紹：2012年5月31日，順豐速運旗下全球美食優(yōu)選網購商城“順豐優(yōu)選”正式上線，涵蓋生鮮食品等九大品類，超過70%為進口食品。就在“順豐優(yōu)選”試驗一年之后，順豐集團又于2014年9月25日正式推出了“冷運”新品牌，瞄準食品生鮮配送市場；同年9月，集冷運存儲和中轉功能于一身的順豐上海和廈門冷庫也正式啟動，標志著城際化的一段式全程冷運服務已經展開。
“順豐冷運”是在整合順豐現(xiàn)有物流、電商、門店等資源的基礎上，為生鮮食品行業(yè)客戶提供冷運倉儲、冷運干線、冷運宅配、生鮮食品銷售、供應鏈金融等一站式解決方案；其針對的客戶包括食品企業(yè)、生鮮食材市場、餐飲企業(yè)、生鮮電商等；其服務結構包括生鮮速配、大閘蟹專遞、冷運倉儲、冷運干配、冷運零擔、冷運宅配等。
小編點評：眾所周知，
冷鏈物流是一個資金密集型行業(yè)，前期投入十分巨大，這令阿里和京東等實力雄厚的企業(yè)望而生畏，遲遲不敢著手布局冷鏈物流。而“順豐冷運”卻能迎難而上，主動做第一個敢吃螃蟹的人，其魄力和勇氣都非常可佳。所以，在國內早期冷鏈市場中，順豐也就順理成章地成為了國內首個涉足冷鏈物流的企業(yè)，其在冷鏈運輸上也基本取得了領先的地位。
“順豐冷運”服務采用的一段式全程冷鏈配送，可以實現(xiàn)全程可視化，即達到全程溫控、信息記錄及調控。相比于“冷鏈B2B+落地配的二段式半程冷鏈”模式，“順豐冷運”從出庫到入戶均能實現(xiàn)不間斷保鮮，可以更好地確保生鮮食品的安全與質量；同時，這一服務還為生鮮食品行業(yè)客戶提供了一站式供應鏈解決方案，成功地將線下社區(qū)用戶體驗帶來的流量拉動到線上，將“零庫存”與快速響應的供應鏈有機結合，從而真正實現(xiàn)了城市之間運輸和“最后一公里”的落地冷鏈宅配，這對提升國內整個冷鏈物流服務水平具有極大的現(xiàn)實意義。
不過，順豐在發(fā)展冷鏈的過程中，也面臨著物流、電商、門店三位一體的管理難度和運營成本壓力，未來還需在供應鏈整合方面多下功夫。
