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近日,廈門市正式出臺了食品冷鏈物流系列標準,并于2016年元旦正式實行。該標準由兩岸聯(lián)手制定,填補了廈門食品
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)標準的空白,提升了廈門食品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)管理水平。
自2011年7月商務(wù)部、國臺辦將廈門列入兩岸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)合作試點城市以來,廈門
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展的機遇期。但是,廈門食品冷鏈物流在設(shè)備技術(shù)、行業(yè)標準和系統(tǒng)管理水平等方面,與先進城市相比還存在一定差距。2015年3月,由市商務(wù)局提出并歸口,由市物流協(xié)會冷鏈物流分會牽頭,委托臺灣“工業(yè)研究院”、市標準化研究院等單位聯(lián)合起草廈門市《食品冷鏈物流》系列九項標準。此次出臺的9項標準中的5項分別是:冷庫技術(shù)與管理規(guī)范,儲存、運輸、銷售溫度控制要求,果蔬儲存、運輸、銷售作業(yè)規(guī)范,水產(chǎn)品儲存、運輸、銷售作業(yè)規(guī)范,畜禽肉儲存、運輸、銷售作業(yè)規(guī)范。
據(jù)悉,下一步,廈門市商務(wù)局將聯(lián)合廈門市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廈門市物流協(xié)會、冷鏈物流分會等相關(guān)單位開展標準的貫徹推廣工作,將
冷鏈物流企業(yè)的標準落實情況納入內(nèi)貿(mào)流通企業(yè)信用體系,酌情聯(lián)系媒體曝光冷鏈物流配送中不誠信的企業(yè)行為,今后在政府招投標項目和政府購買服務(wù)中將優(yōu)先選取按標準執(zhí)行的達標企業(yè)。
本文同期刊載于1月8日《現(xiàn)代物流報》第A5版