劉強(qiáng)東曾在2015年京東年會(huì)上表示，2016年開(kāi)始將投入巨資建立一個(gè)覆蓋中國(guó)所有大中城市的冷藏冷凍一體化B2C網(wǎng)絡(luò)。京東商城配送部生鮮
冷鏈負(fù)責(zé)人崔建表示，京東冷鏈物流提供從倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、運(yùn)輸?shù)浇K端配送的全程冷鏈服務(wù)，可支持蔬菜類需要的常溫，水果類需要的0-8攝氏度的冷藏，魚類肉類需要的-12到-18攝氏度的冷凍，目前可在華中、華南、華東、華北等城市實(shí)現(xiàn)次日達(dá)。一位生鮮商家向記者介紹，生鮮產(chǎn)品的客戶投訴集中在時(shí)效性及由此導(dǎo)致的產(chǎn)品問(wèn)題上。
分析指出，冷鏈運(yùn)輸及配送是生鮮電商發(fā)展的最大瓶頸。高昂的冷鏈成本，讓生鮮商品缺乏有效的銷路和上行通道。國(guó)內(nèi)生鮮
冷鏈配送多數(shù)還在采用“冰塊+泡沫箱”的傳統(tǒng)方式，礙于全冷鏈配送的成本壓力，生鮮運(yùn)輸和配送、質(zhì)量監(jiān)控、溫控技術(shù)及設(shè)備均存在很大的提升空間。選擇產(chǎn)地直釆配送，京東可派駐場(chǎng)人員為商戶處理訂單事項(xiàng)。
