5月12日，以“京東生鮮 一路領鮮”為主題的京東商城華東區(qū)生鮮行業(yè)論壇在上海召開。包括上海商委商貿行業(yè)處處長包聞杰、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉明、上海市食品行業(yè)協會副會長、貿易分會秘書長高雪祥、中國交通運輸協會農產品冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長萬益鋒等專家參加論壇，并與天天果園、每日優(yōu)鮮、叔小白、本來生活網、光明都市菜園、拼好貨等主要生鮮品牌探討了生鮮配送、冷鏈物流等熱點話題，分享實踐案例和最佳解決方案。
“冷鏈物流”技術受關注
近年來，隨著經濟的快速發(fā)展與消費的不斷升級，越來越多的消費者開始追求高品質生活。不受區(qū)域、季節(jié)限制，隨時享受生鮮產品成為迫切需求，生鮮電商隨勢而生。
據了解，目前，國內生鮮冷鏈配送多數還在采用“冰塊+泡沫箱”的傳統方式，礙于全冷鏈配送的成本壓力，生鮮商品的運輸和配送、質量監(jiān)控、溫控技術及設備各方面均存在很大的提升空間。作為中國重量級的B2C電商，2015年，京東宣布啟動冷鏈物流配送服務，并面向京東平臺賣家、生鮮電商開放。
京東商城生鮮事業(yè)部供應鏈總經理朱政經分享了京東生鮮冷鏈戰(zhàn)略創(chuàng)新與思考。他介紹說，京東擁有自建且覆蓋全面的倉儲、物流配送網絡，專業(yè)的食品冷藏車、專門的配送人員及管理系統，并應用國際先進的溫控技術設備，是真正的“冷鏈物流”。
冷鏈配送覆蓋數十座城市
自宣布啟動冷鏈物流配送服務以來，京東堅持產地直采、標準化生產、全程冷鏈、全程追溯、協同創(chuàng)新的五大生鮮供應鏈策略，多方面發(fā)力，推進生鮮業(yè)務一體化建設，實現安全、標準、可追溯的全產業(yè)鏈延伸。
目前，京東生鮮冷鏈配送已覆蓋全國數十座城市， 并成功運營了陽澄湖大閘蟹、山東大櫻桃、仁壽枇杷、茂名荔枝等產品一地發(fā)全國的冷鏈宅配項目。數十座主要城市均支持“次日達”，即在24小時內完成配送，部分偏遠地區(qū)配送則可以達到“隔日達”的時效，即在京東快遞收貨48小時內完成配送。
值得一提的是，本次論壇還舉行了2016年京東陽澄湖大閘蟹配送啟動儀式，公布了今年京東為自營和平臺商家冷鏈配送大閘蟹的專用包裝，為消費者能夠在金秋品嘗到鮮美的大閘蟹做好準備。
三張物流大網戰(zhàn)略
業(yè)內人士分析，京東大力發(fā)展冷鏈配送服務，是物流體系走向完善、成熟的重要一步。
在2016年京東集團年會上，京東集團CEO劉強東提出了構建“新經濟、新秩序”的發(fā)展理念，包括自2016年起，京東將建立一個覆蓋中國所有大中城市的冷藏冷凍一體化B2C網絡，未來京東將同時擁有三張物流大網，成為全球唯一擁有中小件、大件、冷藏冷凍倉配一體化物流網絡設施的電商企業(yè)。
