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盛華宏林:“一站式”生鮮集配保障舌尖上的安全
來(lái)源:第一物流網(wǎng)    作者: 閱讀:495 日期:2016-08-31
  第一物流全媒體8月31日訊(微信:cn156news)

  8月28日上午,北京盛華宏林市場(chǎng)生鮮集配中心批發(fā)超市、果蔬惠民工程在盛華宏林糧油批發(fā)市場(chǎng)盛大開(kāi)業(yè)。


  按照“協(xié)同合作、市場(chǎng)需求、區(qū)域標(biāo)桿”三大原則,圍繞“綠色交易、科技生態(tài)”的形象定位,盛華宏林將整體項(xiàng)目建設(shè)共分為“生鮮(鮮活、冰鮮、凍品)港、熟食港、果蔬港及調(diào)料、干果、南北干貨港”四大板塊,打造“一站式”生鮮集配中心批發(fā)超市。

  據(jù)了解,盛華宏林成立于2003年4月10日,由北京市朝陽(yáng)區(qū)王四營(yíng)村委會(huì)投資經(jīng)營(yíng)的集體所有制企業(yè),占地面積約14萬(wàn)平方米,建筑面積約10萬(wàn)平方米,資產(chǎn)總額約2億元。

  隨著城市的不斷發(fā)展,首都的功能定位發(fā)生了很大變化。為了適應(yīng)首都新時(shí)期的發(fā)展,按照首都核心功能要求和市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展方向,著眼京津冀一體化,聚焦食品安全,服務(wù)首都百姓,盛華宏林市場(chǎng)以京津冀一體化發(fā)展戰(zhàn)略及疏解非首都功能等相關(guān)政策文件要求為契機(jī),通過(guò)創(chuàng)新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式,調(diào)整市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造生鮮集配中心批發(fā)超市、果蔬交易區(qū)“金牌”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,形成依托糧油“王牌”項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì),拓展生鮮“金牌”項(xiàng)目的交易態(tài)勢(shì),持續(xù)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  盛華宏林“一站式”生鮮集配中心批發(fā)超市,占地1萬(wàn)余平方米,面向首都消費(fèi)者和餐飲行業(yè),可提供豬肉、牛羊肉、水產(chǎn)品(鮮活、冰鮮、凍品)、蔬菜、水果等近百種生鮮食品,以及近千種調(diào)料、干果、南北干貨、小食品、奶類(lèi)等食品,消費(fèi)者及餐飲行業(yè)可“一站式”在生鮮集配中心批發(fā)超市采購(gòu)所需新鮮食材,既方便又快捷。

  同時(shí),盛華宏林通過(guò)與屠宰企業(yè)的合作,建立以“場(chǎng)廠掛鉤”為依托的食品安全溯源體系,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的食品安全全程管控,達(dá)到食品安全溯源電子化、交易環(huán)節(jié)共同監(jiān)管化,管理環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)監(jiān)管實(shí)時(shí)化,實(shí)現(xiàn)快速、便捷、安全的消費(fèi)功能和食品安全全程追溯,確保首都市民“舌尖上的安全”。

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