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20年執(zhí)著冷鏈,劉培軍那些“夢的種子”結出怎樣的果實?
來源:第一物流網    作者: 閱讀:372 日期:2017-01-03
  第一物流全媒體1月3日訊(微信:cn156news  記者 楊云飛

  生鮮產品一直是全球消費品市場中重要的品類之一,在“民以食為天”的中國更是如此。近年來,隨著電商產業(yè)的強勢崛起,生鮮產品進一步滲透消費市場。因此,冷鏈物流市場日漸火爆,因此在很多人眼中冷鏈物流早已成為令人垂涎的蛋糕。

  但不可否認,當前,我國冷鏈物流市場正在經歷“冰火兩重天”的特殊時期。相比于冷鏈物流發(fā)達的國家,我國的冷鏈物流行業(yè)還處于比較低的層次,并且存在一些問題。

  比如,既要保證食品的新鮮,又要保證時效,這對冷鏈物流的要求更高。而這些問題在冷鏈從業(yè)近20年的北京快行線食品物流有限公司董事長劉培軍心中,早已埋下“夢的種子”。


北京快行線食品物流有限公司董事長劉培軍

  下面,現(xiàn)代物流報記者就帶您走近這位冷鏈老兵,看看他在冷鏈物流之路上“種過哪些夢的種子”,又開出怎么樣絢爛的花朵?

  第一個夢——首提“共同配送”

  為國內商超降本增效

 ?、?冷鏈物流老兵的物流初心。劉培軍,如果從1996年他創(chuàng)立頂點商貿從事冷凍食品銷售代理算起,那就有20年時間了。

  在這20年間,他不僅見證了中國冷鏈市場從無到有、從小到大的發(fā)展歷程,同時,他也在不斷突破自我的道路上逐漸成為冷鏈物流市場中的急先鋒,在冷鏈城市共配、冷鏈宅配、DC共享等領域一直在不斷探索嘗試著。

  “在做物流之前我一直做貿易,那時候最發(fā)愁的就是給超市送貨,愁在哪兒?哪兒都愁,既愁交通,也愁到了門店以后的交付。當駕駛本被警察叔叔看一眼的時候,成本和代價肯定不低。那時候司機開車往超市送貨,就跟從超市里偷東西一樣,要先看有沒有警察,再看有沒有攝像頭,確認沒有警察和攝像頭才敢把車停好卸貨,而排隊交貨又是最常見不過的現(xiàn)象,少則1、2個小時,長則4、5個小時甚至更長。”

  相信劉培軍遇到的這些問題當時做貿易的人都遇到過。因此,在劉培軍心中有了第一個夢——最早是想找一個物流公司,把我的痛點解決掉,但是找來找去也找不到,索性我自己去做一家冷鏈物流公司,除了滿足自己的貿易需求,再幫別人去解決痛點!

  快行線就是在這一背景下發(fā)展壯大起來的!

 ?、?首提“共同配送”,解決商超冷鏈一大難題。在“十三五”總體規(guī)劃下,冷鏈物流規(guī)劃被數(shù)次提及,其中“互聯(lián)網+生鮮”流通已成大勢,基于政策引領,未來3至5年,冷鏈物流業(yè)必將迎來一輪發(fā)展高潮。而這對于在冷鏈物流發(fā)力多年的劉培軍來說意味這什么呢?

  “對我們來說,這既是機遇又是挑戰(zhàn)。隨著我國冷鏈發(fā)展的時機愈發(fā)成熟,競爭自然也愈發(fā)激烈。但快行線從來都是無懼競爭的?!眲⑴嘬妼τ浾哒f。之所以如此底氣十足,其實是基于劉培軍對我們冷鏈市場透徹的分析基礎上,有著自成一套的配送模式,那就是——共同配送。

  何為“共同配送”,其與普通的配送有何區(qū)別?“其實,早在2006年北京商委征求物流和貿易公司如何去做2008年北京奧運會的物流解決方案的時候,我就提出了‘共同配送’”。劉培軍對記者說,目前商超配送有個顯著的特點,那就是‘少批量,多頻次’,這對于供應商來說配送難度大,成本高,收貨環(huán)節(jié)復雜,相對于原有的自營配送模式,共配模式通過集貨量、做協(xié)同,有效降低物流方的配送批次以及參與者的營運成本,不僅對城市交通擁堵有了大量的緩解,同時還減少了尾氣排放對環(huán)境的污染。

  據(jù)悉,目前快行線僅在北京就服務了37家供應商,每天送到的門店大概是500多家,如果按照之前供應商自配線路的話每天是37×500=18500多條配送線路。而采取快行線的 “共同配送”的模式,把這37個供應商產品集中到一個倉庫,根據(jù)訂單、根據(jù)不同的門店重新分解,同樣是37個供應商,同樣是每天500家門店,同樣是每天幾萬箱貨,就可以把以前需要18500多條配送線路才能解決的配送問題,用現(xiàn)在的500+37=537條線路就解決了。

  “這樣不僅對城市交通擁堵有了大量的緩解,而且減少對尾氣排放對環(huán)境的污染?!眲⑴嘬姳硎?。

  第二個夢——發(fā)力冷鏈零擔,

  打造365x365全國冷鏈零擔體系

 ?、?發(fā)現(xiàn)“冷鏈零擔”這塊蛋糕。“早在2012年開始,我們就已開始涉足冷鏈宅配,當時快行線是天貓車厘子的承運商,給天貓的解決方案就是用兩段式宅配,即城市冷鏈送到落地配站點,再由落地配站點送貨上門。做來做去我們發(fā)現(xiàn),做冷鏈宅配最后100米未必是難點,可能最大的成本是在城市到城市之間,和一個城市的倉庫到各個配送站點之間?!?/div>

  劉培軍所說的問題,即冷鏈零擔。“這兩年我一直想怎么去解決冷鏈零擔的問題。其實目前市場上做零擔的非常多,它的市場也非常大。所以,打造冷鏈的零擔體系便成為我的第二夢?!眲⑴嘬姳硎尽?/div>

  那么,冷鏈零擔怎么去做呢?

  “我們是做超市DC出身的,根據(jù)這一經驗,我提出了一個產品叫365×365,其中第一個365是指一年有365天,大家想想哪一個行業(yè)是一年365天每天都開門的?超市。第二個365,是指全國的大潤發(fā)、沃爾瑪、家樂福、華潤……有這么多的超市在全國各個城市開店數(shù)量非常大。對于物流公司來講,這是非常好的一個機會。我們可以利用給超市往各個城市,各個門店送貨的線路當作基礎業(yè)務量,能夠把全國的整個冷鏈零擔體系給做出來?!?/div>

 ?、?首創(chuàng)365x365全國冷鏈零擔服務體系。據(jù)劉培軍透露,快行線、快行天下和大潤發(fā)聯(lián)袂將于2017年年末之前在全國部署12個生鮮配送中心,全面打造365x365全國冷鏈零擔的“共享共配”服務體系,而“共享共配”即“倉庫共享、運輸共配”,到時網絡將遍布315個城市的近400多條線路。目前北京倉、南京倉、濟南倉、廣州倉已經陸續(xù)開倉。

  “通過此次生鮮配送中心的建立將全面開啟生鮮冷鏈供應商到門店‘共享共配’模式。此模式下不僅縮短了供應鏈環(huán)節(jié)、降低了所有參與者的成本,有效提升訂單滿足率,同時最大程度的保證了商品品質和生鮮冷凍商品的食品安全?!眲⑴嘬娧a充說。


大潤發(fā)領導參觀北京快行線

  其次,快行線將全面推行“共享DC”模式,通過對倉儲區(qū)域及操作區(qū)域“錯時使用”同時滿足多個客戶的FDC操作需求,為客戶降低操作及相關運營成本,也降低物流企業(yè)自身營運成本。

  “我們與眾多知名商超系統(tǒng)DC進行合作,如沃爾瑪、樂天、大潤發(fā)還有即將開倉的家樂福,利用IT技術進行系統(tǒng)的對接,免去了很多中間環(huán)節(jié),高效的、準確的數(shù)據(jù)支撐是我們合作的保障?!?劉培軍對記者說。

  “同時,快行線還會將上述的網絡對社會開放,全面打造365x365全國冷鏈零擔的‘共享共配’服務體系,有效降低參與者的運營成本,讓生產商的車間直接‘鏈接’到超市的柜臺!”劉培軍說。

  信息技術加碼,助快行線

  穩(wěn)居第三方冷鏈物流江湖

 ?、?智慧物流是第三方冷鏈物流價值體現(xiàn)。當前,包括各大電商在內的企業(yè)紛紛自建冷鏈物流。與自建物流系統(tǒng)的企業(yè)相比,作為第三方冷鏈物流的快行線而言,其價值又如何得到市場的認可呢?

  “快行線作為一家專業(yè)第三方冷鏈服務商,我們可服務的范圍客戶包括商超系統(tǒng)、餐飲系統(tǒng)以及其他渠道的廠商、經銷商和商貿公司。與自建物流系統(tǒng)的企業(yè)相比而言,第三方冷鏈物流可以對當?shù)匚锪髋渌唾Y源進行整合并規(guī)范物流配送操作標準,同時有效改善配送不及時,運力不足等諸多常見的運營障礙,提高客戶的訂單滿足率。傳統(tǒng)的超市供應商、新興的超市DC系統(tǒng)、連鎖餐飲、生鮮電商等都適合采用第三方冷鏈物流?!眲⑴嘬娬J為。

  同時,第三方冷鏈物流在智慧物流建設方面更加專注,快行線在在倉儲管理以及在運輸配送過程當中運用了大量的信息化手段。目前,快行線通過WMS(倉儲管理系統(tǒng))、TMS(運輸管理系統(tǒng))、G7系統(tǒng)以及400客戶管理系統(tǒng)保障日常運營。

  “在配送環(huán)節(jié)當中,通過TMS系統(tǒng),我可以監(jiān)控車輛的運行狀態(tài)、位置,還可以對車輛的溫度進行把控。”劉培軍強調。據(jù)了解,近幾年來,快行線對信息化建設投入了大量的人力、財力,針對快行線的運營模式,有針對性的開發(fā)系統(tǒng),保證能提供給客戶一流的服務。

 ?、?增設冷庫,全國236個城市實現(xiàn)隔天配送。據(jù)了解,快行線計劃在2017年5月份之前將在東北區(qū)的沈陽和哈爾濱開兩個倉,通過沈陽倉把整個東三省的27個地縣級的城市都能夠實現(xiàn)隔開發(fā)車,隔天配送。而華中計劃2017年4月份開倉,華中開倉以后就把整個湖南、湖北,包括成都和重慶覆蓋,比較大的超市門店跟城市都能夠實現(xiàn)隔天配。

  “春節(jié)之后在華南地區(qū),我們除了廣州倉,還要做昆明倉、廈門倉、海口倉。計劃到2017年的上半年,這十幾個倉庫在一些主要城市(大概236個城市)全部實現(xiàn)隔天配送?!眲⑴嘬娡嘎丁?/div>

  在劉培軍的規(guī)劃里,“共同配送”“共享共配”“開放共榮”是快行線從事冷鏈物流行業(yè)以來始終堅持的理念。而 “共享共配”、“共享DC”、“365*365云倉”等模式是快行線接下來的發(fā)展重點。

  回憶起這些年執(zhí)著的冷鏈道路,劉培軍對現(xiàn)代物流報記者說:“的確非???,但我認為是非常值得的,我們用近20年的時間踐行我們的信念,不遠的將來,杭州、合肥、廈門、海口、昆明、武漢、沈陽、成都的生鮮配送也將陸續(xù)開倉,我們將把“共同配送、共享共配、開放共榮”這條路一直走下去,并把這種的信念繼續(xù)發(fā)揚光大!”

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