2月15日，由中物聯(lián)冷鏈委主辦的2017國際冷鏈交流會在北京希爾頓酒店舉行。本次活動匯聚了來自美國、英國、西班牙、法國、德國、荷蘭、加拿大、巴西、新西蘭、日本等16個國外使館官員，國內(nèi)相關(guān)政府協(xié)會機(jī)構(gòu)代表，以及包括華潤、易果、九曳供應(yīng)鏈、京東、夏暉物流、中糧我買網(wǎng)、麥當(dāng)勞、沃爾瑪、荷美爾、JBS集團(tuán)、嘉吉等在內(nèi)的國內(nèi)外生產(chǎn)、貿(mào)易、物流、電商、零售、餐飲領(lǐng)域的企業(yè)高層人員。
中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付出席酒會并致辭。美國駐華大使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處主任Mark Ford、中美食品與農(nóng)業(yè)合作項目秘書長李佩儀，以及活動支持單位九曳供應(yīng)鏈CEO張冰先后在酒會上致辭。中物聯(lián)冷鏈委秘書長秦玉鳴在酒會上發(fā)表講話，重點介紹了冷鏈委國際會議、國際考察以及國際標(biāo)準(zhǔn)等國際項目。
崔忠付在致辭中表示，古今中外食品安全都與民眾生活息息相關(guān)，保障食品安全是世界各國面臨的共同挑戰(zhàn)。中國既是人口大國，也是食品生產(chǎn)大國、消費大國、貿(mào)易大國。在經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易全球化的今天，食品生產(chǎn)、流通、消費鏈條早已超越了國界，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會影響到整個產(chǎn)業(yè)鏈條的食品安全。冷鏈作為保障食品質(zhì)量的重要手段，很好地在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和餐桌之間架起了安全的橋梁，保障了食品的質(zhì)量。他還強(qiáng)調(diào)，保障食品安全需要各國有關(guān)部門和企業(yè)的通力合作，希望與會人員能積極分享交流，學(xué)習(xí)、借鑒各國食品安全監(jiān)管法律制度、標(biāo)準(zhǔn)體系、技術(shù)法規(guī)、管理規(guī)范，建立通暢的食品安全信息共享機(jī)制和完善的冷鏈物流體系，協(xié)調(diào)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)則，共同搭建有效的全球食品安全治理平臺。
通過本次活動，與會嘉賓充分交流，增進(jìn)了對彼此的了解。下一步出席活動的企業(yè)和機(jī)構(gòu)之間將會圍繞食品貿(mào)易、冷鏈物流等展開合作。同時，很多嘉賓表示將參加7月份在大連舉辦的第九屆全球冷鏈峰會。
