第一物流全媒體6月28日訊（微信：cn156news ）
又到夏季，鮮果們陸續(xù)“上線”。產(chǎn)于南國(guó)的荔枝，色澤鮮紫，殼薄而平，香氣清甜，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，但它也是一種很“嬌氣”的水果。離開(kāi)枝頭時(shí)間稍長(zhǎng)，便色、香、味全無(wú)。過(guò)去由于運(yùn)力匱乏、保鮮技術(shù)落后，北方的消費(fèi)者往往對(duì)荔枝抱有“皮黑味酸”的誤解。為了讓非荔枝產(chǎn)區(qū)的消費(fèi)者品嘗到真正新鮮甘美的荔枝，作為綜合性物流服務(wù)公司的順豐推出了荔枝寄遞行業(yè)解決方案。在實(shí)踐中不斷優(yōu)化升級(jí)，同時(shí)與廣東、廣西及海南等荔枝主產(chǎn)區(qū)政府積極合作，為荔枝“鮮達(dá)”全國(guó)保駕護(hù)航。
大成本硬件投入全程冷運(yùn)服務(wù)荔枝運(yùn)輸
由于保鮮期短，荔枝運(yùn)輸具有很強(qiáng)的時(shí)效性。在荔枝寄遞行業(yè)解決方案中，順豐提出全程溫控的概念，利用低溫保存荔枝最新鮮的口感，配合專業(yè)化的定制保鮮包裝，最大程度延長(zhǎng)荔枝的保鮮周期。
在荔枝主產(chǎn)區(qū)，順豐通過(guò)自動(dòng)分揀機(jī)、移動(dòng)冷籠車、冷庫(kù)等硬件設(shè)備的投放，幫助果農(nóng)做好荔枝的采摘和保鮮工作。在運(yùn)輸上，今年順豐荔枝寄遞預(yù)計(jì)投入1378噸運(yùn)力資源儲(chǔ)備，實(shí)現(xiàn)了“35城始發(fā)，8000多條流向”的收寄范圍。為了確保時(shí)效性，順豐在海南投入了全貨機(jī)為荔枝運(yùn)輸提供服務(wù)。針對(duì)帶枝荔枝和單果荔枝的不同特點(diǎn)，方案中也相應(yīng)給出了包裝措施。同時(shí)，方案中提供的“產(chǎn)地直發(fā)”的配送模式能夠減少運(yùn)輸中間環(huán)節(jié)，確保荔枝高速直達(dá)。
此外， 順豐還利用自身品牌和平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，為客戶提供了涵蓋物流、信息流、商業(yè)流、資金流在內(nèi)的“四流合一”的服務(wù)，幫助客戶解決品牌推廣和產(chǎn)品銷售上痛點(diǎn)問(wèn)題。在消費(fèi)端，“專人專項(xiàng)、數(shù)字監(jiān)控和急速理賠”的服務(wù)模式有效應(yīng)對(duì)等突發(fā)狀況的發(fā)生，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。
各環(huán)節(jié)不斷優(yōu)化升級(jí) 為荔枝“新鮮速達(dá)”爭(zhēng)分奪秒
順豐對(duì)水果寄遞行業(yè)的進(jìn)入是一個(gè)穩(wěn)步推進(jìn)，不斷深化的過(guò)程。從利用自身的冷運(yùn)優(yōu)勢(shì)參與生鮮寄遞，到隨后推出水果寄遞行業(yè)解決方案，再到推出針對(duì)荔枝、櫻桃、楊梅等具體果品的寄遞解決方案，順豐水果寄遞業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出不斷優(yōu)化升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷增強(qiáng)的發(fā)展特點(diǎn)。這也是整個(gè)水果寄遞行業(yè)近年來(lái)的發(fā)展縮影。
在今年荔枝寄遞的優(yōu)化上，順豐統(tǒng)一“生鮮速配”產(chǎn)品的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，避免了寄遞標(biāo)準(zhǔn)混亂現(xiàn)象的發(fā)生。在荔枝還未成熟時(shí)，公司團(tuán)隊(duì)就成立了荔枝項(xiàng)目組，對(duì)各產(chǎn)區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)研，摸清各區(qū)域種植面積、交通條件，并正確判斷出上市時(shí)間、產(chǎn)量大小、重點(diǎn)流向等信息，進(jìn)而對(duì)快遞員、寄送網(wǎng)點(diǎn)、冷藏車輛進(jìn)行合理規(guī)劃布局。在今年荔枝采摘上增加了預(yù)冷環(huán)節(jié)。經(jīng)過(guò)預(yù)冷機(jī)處理過(guò)的荔枝保鮮更為持久。同時(shí)，針對(duì)貨件量較大的重點(diǎn)客戶，順豐為其提供專有移動(dòng)冷柜、冷庫(kù)等保鮮設(shè)備。
為了減少果品磕碰、降低運(yùn)輸成本、提高冷運(yùn)效率，順豐對(duì)包裝方案也進(jìn)行了升級(jí)。首先，通過(guò)提升泡沫箱的密度的方式，泡沫箱冷藏溫控的能力得到增強(qiáng)；其次，包裝規(guī)格也精準(zhǔn)到2.5kg 、5kg、10kg三種大小，滿足了不同客戶的包裝需求。在中轉(zhuǎn)優(yōu)化上，根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)積累，順豐進(jìn)一步強(qiáng)化各運(yùn)營(yíng)部門信息溝通，建立起完善的預(yù)警機(jī)制，做到提前預(yù)估荔枝流量高峰時(shí)間點(diǎn)、大小和方向，并及時(shí)采取應(yīng)對(duì)預(yù)案，確保荔枝運(yùn)輸一路順暢。
與政府密切合作，和客戶共同成長(zhǎng)，優(yōu)化荔枝市場(chǎng)環(huán)境
順豐與荔枝主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)局、游管局等政府部門保持著密切溝通，通過(guò)舉辦“2017年高州荔枝文化節(jié)”，“2017給荔中國(guó)啟動(dòng)儀式暨鮮果冷鏈物流高峰論壇”等不同形式的宣傳活動(dòng)，并利用順豐的品牌和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)助力荔枝產(chǎn)業(yè)在全國(guó)進(jìn)行有效推廣，幫助客戶優(yōu)化荔枝的市場(chǎng)環(huán)境。
順豐獨(dú)有的“數(shù)據(jù)燈塔”產(chǎn)品，還能夠?yàn)榭蛻籼峁┛爝f分析、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、供應(yīng)鏈分析、同行分析等特色化服務(wù)，幫助客戶更好的參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從2013年起，廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)高州市豐盛食品有限公司就與順豐優(yōu)選平臺(tái)進(jìn)行鮮果供銷合作。順豐為豐盛公司的荔枝發(fā)運(yùn)時(shí)效與質(zhì)量提供保障，同時(shí)對(duì)其鮮果發(fā)運(yùn)模式給予指導(dǎo)意見(jiàn)，逐步引導(dǎo)豐盛的業(yè)務(wù)形態(tài)從傳統(tǒng)批發(fā)運(yùn)輸模式轉(zhuǎn)型成為電商服務(wù)的荔枝供應(yīng)鏈平臺(tái)。
隨著居民收入水平近年來(lái)不斷提升，人們鮮果消費(fèi)的需求也從“吃到”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院谩?，生鮮寄遞已然成為快遞業(yè)的重要戰(zhàn)場(chǎng)。但由于生鮮寄遞對(duì)技術(shù)、硬件的要求嚴(yán)苛，目前生鮮寄遞行業(yè)仍存在標(biāo)準(zhǔn)不明、質(zhì)量參差的情況。順豐提出的荔枝寄遞行業(yè)解決方案試圖解決的不僅是荔枝保鮮難題，更是生鮮寄遞標(biāo)準(zhǔn)化的難題。
相信不久的將來(lái)，在順豐這樣的物流企業(yè)的助力下，消費(fèi)者品嘗原產(chǎn)地新鮮水果將會(huì)變成一件簡(jiǎn)單的事！
