3月21日，蘇寧易購在成都召開大快消戰(zhàn)略布局發(fā)布會，提出“智慧快消”概念，引起業(yè)內(nèi)強(qiáng)烈關(guān)注。其中提到，未來三年，蘇寧要在生鮮領(lǐng)域做到極致。發(fā)布會剛結(jié)束，蘇寧超市生鮮產(chǎn)品就行動起來，于3月26日開啟“春季搶鮮PARTY”，以最低至5折的優(yōu)惠力度，沖擊早春生鮮市場。
據(jù)悉，這次活動不僅有千種商品低價(jià)銷售，蘇寧超市還給出許多大額優(yōu)惠券：自營全場滿198減100、99減50新人券、50元無門檻券、聯(lián)豪旗艦店滿300減200優(yōu)惠券等。以泰國金枕頭冷凍榴蓮果肉為例，一款900克的凍榴蓮肉，湊單使用優(yōu)惠券后，僅需64元就能到手，可以說是吃貨的福音了。
對于產(chǎn)品的品質(zhì)，蘇寧超市表示，蘇寧直營的生鮮產(chǎn)品，均為原產(chǎn)地直采，質(zhì)量有保證，消費(fèi)者可放心購買。
當(dāng)下的生鮮市場，單純靠大力度的促銷，已經(jīng)無法吸引更多的消費(fèi)者，為此，蘇寧超市聯(lián)合美食大V“湯店”錄制了趣味美食視頻，教大家輕松學(xué)會中式快手菜。
此外，3月25日晚，蘇寧超市還邀請了5星級酒店主廚，“手把手”教大家?guī)ё鼍挛鞑?，通過蘇寧、PPTV、花椒、一直播同步播出，讓消費(fèi)者邊看、邊學(xué)、邊做、邊吃。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)晚直播觀看總量累計(jì)達(dá)到200萬。
值得注意的是，生鮮產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易腐性、損耗大等特點(diǎn)，對溫度控制要求高，冷鏈物流的支撐顯得尤為重要。今年2月，蘇寧物流已率先啟動廣州、南京、上海、北京等8個(gè)城市冷鏈倉的運(yùn)營，年底預(yù)計(jì)還有7個(gè)冷鏈倉開始運(yùn)營。
據(jù)了解，蘇寧冷鏈倉進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化分區(qū)模式，包含冷藏、冷凍以及常溫三大溫區(qū)，滿足不同生鮮產(chǎn)品的貯藏需求，商品覆蓋新鮮蔬果、海鮮水產(chǎn)、禽蛋肉類、低溫奶制品、進(jìn)口食品等品類。高標(biāo)準(zhǔn)的儲藏條件、強(qiáng)大的物流配送，確保每一單送到消費(fèi)者手上的商品都新鮮如初。
“讓消費(fèi)者買的實(shí)惠、購的放心、快速收貨、吃的開心是我們最大的訴求，也是我們一直努力的方向。” 蘇寧生鮮品類負(fù)責(zé)人告訴記者。
