關(guān)注掌鏈公眾號(hào)
洞悉物流供應(yīng)鏈
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食品，是滿足人民日益增長(zhǎng)美好生活需要的民生基石。這其中，伴隨著人民生活水平的不斷提升和消費(fèi)升級(jí)，更多優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食品正在不斷豐富著中國(guó)居民的菜籃子。
11月7日下午，“2019中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)峰會(huì)”在上海進(jìn)博會(huì)國(guó)家會(huì)議中心召開。商務(wù)部、海關(guān)總署等相關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo)出席。同時(shí)，光明食品（集團(tuán)）有限公司總裁劉平、京東集團(tuán)干貨食品部總經(jīng)理劉利振、路易達(dá)孚集團(tuán)全球副總裁周學(xué)軍、SGS集團(tuán)東北亞區(qū)農(nóng)產(chǎn)食品部副總裁吳航軍、新西蘭駐華大使傅恩萊、圣薩爾瓦多市市長(zhǎng)普列托、江南大學(xué)副校長(zhǎng)顧正彪等海內(nèi)外政府部門、食品行業(yè)相關(guān)組織及企業(yè)代表出席，并發(fā)表了精彩的致辭和主題演講。參會(huì)的600余名代表高度稱贊此次峰會(huì)對(duì)加強(qiáng)全球農(nóng)產(chǎn)品食品領(lǐng)域的貿(mào)易交流合作，以及未來中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展起到積極作用。
峰會(huì)由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，光明食品（集團(tuán)）有限公司承辦，上海市商務(wù)委員會(huì)作為支持單位，上海外采信息科技有限公司作為執(zhí)行單位。
從嘗鮮到常態(tài)，中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)正在影響著全球資源格局
改革開放以來，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的認(rèn)知度越來越高，從嘗鮮日趨轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，水海產(chǎn)品及制品、肉類及制品、乳品成為最受中國(guó)消費(fèi)者歡迎的食品，這三類食品2018年的進(jìn)口金額分別為122億美元、111億美元、107億美元，在各大類進(jìn)口食品中排前3位，其進(jìn)口金額加在一起，占到了進(jìn)口食品總額的46.1%。
中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)的發(fā)展，在滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求的同時(shí)，也在深入影響著國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。據(jù)悉， 2018年來自“一帶一路”沿線國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口食品金額超220億美元，占進(jìn)口總金額的29.91%，同比增長(zhǎng)23.1%，成為新的進(jìn)口食品增長(zhǎng)亮點(diǎn)。這其中同比增長(zhǎng)最快的來源地是印度（142.1%）、巴基斯坦（90.4%）、俄羅斯（52.3%）。中國(guó)與中亞地區(qū)的進(jìn)口食品貿(mào)易也有突破性進(jìn)展，2018年12月，中國(guó)首次從哈薩克斯坦進(jìn)口羊肉。中亞國(guó)家的牛羊肉、櫻桃等優(yōu)質(zhì)食品將通過霍爾果斯、阿拉山口等口岸持續(xù)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
光明食品（集團(tuán)）有限公司總裁劉平在演講中指出，中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)在過去的20年里實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，以年復(fù)合增長(zhǎng)率14.6%的速度快速增長(zhǎng)。同時(shí)，整個(gè)進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展也迎來了新的機(jī)遇。全球食品資源己經(jīng)顯現(xiàn)重新配置的趨勢(shì)，中國(guó)食品企業(yè)不斷并購(gòu)?fù)顿Y海外企業(yè)，促使全球食品供應(yīng)鏈深度融合，催生我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)“買于全球，賣到全球”貿(mào)易格局的形式。
關(guān)稅再降、需求放量、營(yíng)銷模式屢創(chuàng)新，行業(yè)發(fā)展輕裝闊步
2019年4月27日，習(xí)近平主席在第二屆“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇圓桌峰會(huì)上的開幕辭中提出：更大規(guī)模增加商品和服務(wù)進(jìn)口。我們將進(jìn)一步降低關(guān)稅水平，消除各種非關(guān)稅壁壘，歡迎來自世界各國(guó)的高質(zhì)量產(chǎn)品。
事實(shí)上，中國(guó)加入世界貿(mào)易組織之后，進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)步伐越來越快，從2001年到2010年的十年間，關(guān)稅總水平由15.3%降至9.8%。自2018年11月1日起，中國(guó)降低部分商品最惠國(guó)稅率，涉及1585個(gè)稅目，關(guān)稅總水平由上年的9.8%降至7.5%。其中涉及21個(gè)食品稅目，平均稅率從14.7%降至7.8%，平均降幅為47%。自2019年1月1日起，中國(guó)與新西蘭、秘魯、韓國(guó)、澳大利亞等8國(guó)以及亞太貿(mào)易協(xié)定國(guó)家的協(xié)定稅率進(jìn)一步降低，涉及稅號(hào)幾乎覆蓋所有進(jìn)口食品類型。
據(jù)中國(guó)最大的進(jìn)口食品零售商京東集團(tuán)干貨食品部總經(jīng)理劉利振介紹，從今年開始，京東超市全面進(jìn)入了線上線下全面觸達(dá)、長(zhǎng)遠(yuǎn)布局的全新發(fā)展階段。年初推出全新升級(jí)的TOUCH戰(zhàn)略，旨在為合作伙伴提供更精準(zhǔn)的用戶運(yùn)營(yíng)、更靈活高效的渠道、獨(dú)特的產(chǎn)品、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格體系、全場(chǎng)景營(yíng)銷，全面滿足中國(guó)消費(fèi)者的進(jìn)口食品消費(fèi)需求。
路易達(dá)孚集團(tuán)全球副總裁周學(xué)軍表示：世界在融合，全世界人民對(duì)美食的追求是相似的。近年來，中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)模式和口味越來越多元化，也越來越和全球化的飲食風(fēng)尚同步。同樣，在世界的其他角落，也在發(fā)生同樣的情況。
京東集團(tuán)干貨食品部總經(jīng)理劉利振
路易達(dá)孚集團(tuán)全球副總裁周學(xué)軍
良好的關(guān)稅政策，不斷放量的多元化市場(chǎng)需求，促使更多原產(chǎn)地更多優(yōu)質(zhì)食品瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)，同時(shí)也讓更多國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的食品企業(yè)瞄準(zhǔn)全球。為促進(jìn)全球食品行業(yè)融合發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，打造更加順暢的國(guó)際食品通道，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)在上海建立“中國(guó)進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺(tái)”，搭建海外供應(yīng)商與中國(guó)采購(gòu)經(jīng)銷商溝通和合作的橋梁。目前，服務(wù)平臺(tái)已對(duì)接60多個(gè)國(guó)別源頭采購(gòu)資源，3000多家生產(chǎn)企業(yè)，有超過10000產(chǎn)品種類，實(shí)現(xiàn)采供雙方的精準(zhǔn)對(duì)接，并為相關(guān)企業(yè)提供法律咨詢、市場(chǎng)信息、供應(yīng)鏈等專業(yè)服務(wù)。
商界學(xué)界攜手，提升進(jìn)口食品高質(zhì)量發(fā)展
與會(huì)專家指出，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn)，全球食品供應(yīng)鏈正在經(jīng)歷深度融合。人才隊(duì)伍、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)體系、知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系等國(guó)際化建設(shè)是目前食品領(lǐng)域的布局空白區(qū)，也是中國(guó)參與世界大合作、大競(jìng)爭(zhēng)的斷鏈環(huán)節(jié)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)。江南大學(xué)副校長(zhǎng)、食品學(xué)院教授顧正彪在峰會(huì)上提出，“要以進(jìn)口食品為核心載體，建立起大鏈條、大科學(xué)、大營(yíng)養(yǎng)、大安全、大產(chǎn)業(yè)的融合體系，把進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)做大，達(dá)到全球共同發(fā)展?！?/span>
基于行業(yè)發(fā)展的剛需，在本屆峰會(huì)上中國(guó)首個(gè)以進(jìn)口食品為研究對(duì)象的科研機(jī)構(gòu)“中國(guó)進(jìn)口食品研究院”正式揭牌。研究院由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、江南大學(xué)、光明食品（集團(tuán)）有限公司聯(lián)合發(fā)起，以食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化體系建立、進(jìn)口食品中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)構(gòu)建、全球創(chuàng)新性食品研發(fā)、進(jìn)出口企業(yè)服務(wù)、國(guó)際化政策與標(biāo)準(zhǔn)體系融合、專業(yè)化人才培養(yǎng)等為科研目標(biāo)。
據(jù)介紹，研究院將有效組織現(xiàn)有食品安全保障基礎(chǔ)，整合食品科學(xué)與工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、食品安全國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、食品相關(guān)國(guó)家工程中心、高校食品教育科技聯(lián)盟等平臺(tái)力量，聯(lián)合美國(guó)UC Davis、新西蘭梅西大學(xué)、新加坡國(guó)立大學(xué)等國(guó)際資源，全面提升中國(guó)食品安全的國(guó)際化管理和應(yīng)對(duì)能力，構(gòu)建自主的全球化食品市場(chǎng)監(jiān)控和主動(dòng)應(yīng)對(duì)保障平臺(tái)。
中國(guó)進(jìn)口食品研究院揭牌
大咖聯(lián)手，共同發(fā)布最新行業(yè)報(bào)告
在本屆峰會(huì)上，主持人中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于露邀請(qǐng)光明食品集團(tuán)總裁劉平、京東集團(tuán)副總裁馮軼、物美集團(tuán)首席執(zhí)行官許少川、路易達(dá)孚集團(tuán)全球副總裁周學(xué)軍、SGS集團(tuán)東北亞區(qū)農(nóng)業(yè)食品部副總裁吳航軍、中糧集團(tuán)保障供應(yīng)部總監(jiān)陳剛、恒天然大中華區(qū)商務(wù)副總裁Paul Wash、佳沛集團(tuán)大中華區(qū)公共事務(wù)總監(jiān)Ivan Kinsella、商會(huì)中國(guó)進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺(tái)執(zhí)行主任馬海華等嘉賓，上臺(tái)共同發(fā)布的《2019年中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》。
“中國(guó)進(jìn)口食品公共服務(wù)平臺(tái)”執(zhí)行主任馬海華表示，2019年中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)零售規(guī)模首次超過一萬億人民幣，在國(guó)家政策促進(jìn)、消費(fèi)需求拉動(dòng)、科技創(chuàng)新推動(dòng)、國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈融合的基礎(chǔ)上，中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)必將迎來更高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展。
