關(guān)注掌鏈公眾號
洞悉物流供應(yīng)鏈
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洞悉物流供應(yīng)鏈
壽光，有個山東全福元商業(yè)集團(tuán)。2012年，全福元實現(xiàn)銷售收入46.5億元，實現(xiàn)利稅1.89億元，列中國連鎖百強(qiáng)第79位，中國快速消費品百強(qiáng)第33位，連續(xù)10年占據(jù)全國縣級同行業(yè)首位。
除壽光本土6大賣場外，全福元在昌邑、廣饒、臨朐、青州、濱海等地的大型賣場也成為當(dāng)?shù)厣虡I(yè)的領(lǐng)頭羊。而且正以蓬勃之勢，不斷擴(kuò)張。
物流配送輻射200公里
強(qiáng)大的物流配送，是全福元穩(wěn)步發(fā)展的強(qiáng)力支撐和重要載體，也全福元成功的關(guān)鍵因素之一。
7年前，全福元占地2萬平方米的常溫物流配送中心，與近千家國內(nèi)外一線品牌建立直接合作關(guān)系，年配送額超過7億元，這為企業(yè)后來的發(fā)展積累了資本。如今，全福元12萬平方米的大型物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，輻射半徑達(dá)到200公里，能滿足年30億元的商品配送需求。
孫永祥已經(jīng)在物流園工作4年，每天8小時，他幾乎都在叉車上度過。“借助現(xiàn)代化工具，現(xiàn)在工作輕松多了。但工作量比較大，尤其是節(jié)假日，幾乎一整天都開著叉車到處走。”孫永祥說。
在常溫配送中心，只見一排排高大的貨架上擺放著各種貨物，開著電動車的員工不停地將相關(guān)貨物送來或者取下。他們邊開車，邊看著手持終端，等候下一步指令。
“電動叉車6.5萬元，手持終端1萬元，是每個員工的標(biāo)配。這樣一個大廳，只需30個員工。”全福元副總經(jīng)理李洪波說，科技的應(yīng)用大大減少了人力成本。
大廳出口處，分別為臨朐、廣饒、昌邑等發(fā)貨區(qū)域，只要輕點鼠標(biāo)，將貨物名稱、數(shù)量等信息傳遞過來，配送中心收到信息，配送車就能在最短的時間內(nèi)將貨物送達(dá)。
“平常一個月我們發(fā)出去的貨物價值在1億元左右，像春節(jié)、中秋等旺季能達(dá)到2個億。”李洪波介紹，門店沒有配貨權(quán)，可以集中全力搞好經(jīng)營。
“我們將繼續(xù)大力降低流通成本，提高各個環(huán)節(jié)的流通效率，推進(jìn)企業(yè)低成本擴(kuò)張，力爭“十二五”末年銷售收入突破100億元。”全福元董事長舒安稱。
讓超市在村莊“遍地開花”
在城鄉(xiāng)一體、均衡發(fā)展下，壽光農(nóng)民的腰包鼓起來了。2012年，壽光農(nóng)民人均純收入12805元，農(nóng)民人均生活消費支出達(dá)到7533元。農(nóng)民富裕后，渴望在家門口也能買到安全放心的東西。
“全福元借力‘萬村千鄉(xiāng)市場工程’，發(fā)揮大型流通企業(yè)的主導(dǎo)作用，積極開拓農(nóng)村市場，用我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，將假冒偽劣產(chǎn)品踢出市場，提升壽光百姓的幸福指數(shù)。”全福元總經(jīng)理劉志濤說。
2005年開業(yè)的全福元侯鎮(zhèn)店，離壽光縣城30公里，開業(yè)當(dāng)年創(chuàng)下3000萬元的銷售額。“麻雀雖小，五臟俱全”，該店3000多平方米的營業(yè)面積涵蓋了珠寶、首飾、數(shù)碼、通訊，從日用百貨到家用電器等全系列商品。2010年，全福元羊口店開業(yè)第一天，這個2萬多人口的鎮(zhèn)創(chuàng)造了單日105萬的銷售額。
全福元直營店，已經(jīng)遍及壽光14個鎮(zhèn)街，具備了媲美城區(qū)大型商貿(mào)中心的功能。
商品質(zhì)量和價格關(guān)系民生，全福元精心挑選適合農(nóng)村老百姓需求的4680種商品，專門設(shè)立便利加盟店配送中心，對在半徑50公里以內(nèi)的所有加盟店進(jìn)行統(tǒng)一配送。
在壽光市北海路溫泉花園全福元102號便利店，老板娘胡志宏告訴記者，“不用操心進(jìn)貨，缺哪樣商品，直接在電腦上把信息傳過去就行。不管多少，都給送。督導(dǎo)還經(jīng)常來指導(dǎo)，幫助商品陳列。”胡志宏的便利店，現(xiàn)在每天營業(yè)額都在2000元以上。
截至目前，壽光全全福元標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店已達(dá)到200多家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率100%，集中配送率80%以上。
“我們爭取在較短時間內(nèi)再開設(shè)500家便利店和加盟店。”劉志濤說。
讓百姓吃上放心菜
壽光市文家街道北胡村的左建英，建了兩個占地各一畝的大棚，一個種苦瓜，一個種西紅柿。“現(xiàn)在賣菜很方便，什么時候摘，就什么時候送，再也不用早起去市場了。全福元的收購價格每斤比市場上還高出一兩毛錢。”
這正是全福元生鮮冷鏈配送中心為菜農(nóng)帶來的實惠。全福元發(fā)揮蔬菜之鄉(xiāng)的區(qū)位優(yōu)勢，對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一采購，使生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流成本下降20%。而減少的成本，主要用于提高收購價格。
全福元的冷鏈配送中心，主要負(fù)責(zé)果菜冷藏、保鮮、分裝、配送等服務(wù)，以及農(nóng)藥殘留等質(zhì)量安全檢測。
9月13日下午，菜農(nóng)絡(luò)繹不絕地將新鮮蔬菜送到冷鏈配送中心。左建英家的苦瓜和其他農(nóng)戶的蔬菜樣品，被拿到檢驗室進(jìn)行質(zhì)量檢測。檢測員將所有種類的生鮮產(chǎn)品分別切片，做農(nóng)藥殘留檢測，并將檢測結(jié)果及時通知各大超市。
“在質(zhì)檢上我們花了高成本，確保超市蔬菜100%合格。”生鮮冷鏈配送中心總經(jīng)理助理彭建軍說。
全福元的生鮮配送實行24小時運轉(zhuǎn)機(jī)制，各地的農(nóng)產(chǎn)品運抵后，工作人員會在第一時間進(jìn)行檢測、入庫、加工、分揀，以保證新鮮、綠色的農(nóng)產(chǎn)品及時供應(yīng)到超市。在壽光市區(qū)，果菜從田間地頭到超市只需4小時。廣饒、臨朐、昌邑的店需要6小時。
從田間地頭直達(dá)超市的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)模式，簡稱“農(nóng)超對接”。超市或建立自己的蔬菜基地，或與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社合作，或與個體農(nóng)戶簽訂購銷合同，既減少了中間環(huán)節(jié)，為農(nóng)戶帶來了經(jīng)濟(jì)效益，同時也規(guī)范買賣雙方的行為，做到賣的放心，買的也放心。
據(jù)介紹，全福元早在2009年就開始探索“農(nóng)超對接”，農(nóng)戶必須嚴(yán)格按照全福元驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范種植，嚴(yán)格限定化肥等農(nóng)資產(chǎn)品使用，確保達(dá)到無公害、綠色標(biāo)準(zhǔn)。“對當(dāng)天賣不掉的菜，我們會進(jìn)行打折或下架處理。”全福元東城店二樓經(jīng)理孟慶凱告訴記者。
“現(xiàn)在我已經(jīng)習(xí)慣在超市買菜，不僅新鮮，而且安全，因為超市的菜檢測很嚴(yán)格。”全福元壽光東城店老顧客、家住圣城街道的楊玉香說。
