近日,萬緯上海臨港園區(qū)(上海中臨供應(yīng)鏈管理有限公司)成功斬獲BRCGS S&D(全球貯藏和配送標(biāo)準(zhǔn))AA級(jí)認(rèn)證,標(biāo)志著園區(qū)食品安全管理水平躍升至國際頂尖行列。
萬緯上海臨港園區(qū)作為萬緯多溫區(qū)鮮果運(yùn)營中心,為鮮果和高端食品倉儲(chǔ)運(yùn)營定制解決方案,憑借領(lǐng)先的軟硬件實(shí)力及成熟的運(yùn)營管理能力,為客戶提供預(yù)冷、倉儲(chǔ)、越庫、質(zhì)檢、庫存管理、催熟、包裝加工、一件代發(fā)和運(yùn)輸?shù)纫徽臼椒?wù)。臨港園區(qū)始終如一追求食品安全管理的卓越水準(zhǔn),園區(qū)早在2023年通過BRCGS A級(jí)認(rèn)證,近日升級(jí)至AA級(jí)認(rèn)證,園區(qū)管理水平得到了國際認(rèn)證的最高級(jí)別認(rèn)可。
BRCGS標(biāo)準(zhǔn)起源于英國零售協(xié)會(huì),釋義為品牌(Brand)、聲譽(yù)(Reputation)、合規(guī)(Compliance)、全球標(biāo)準(zhǔn)(Global Standards),是GFSI(全球食品質(zhì)量安全倡議組織)影響力最大、認(rèn)可度最高的食品質(zhì)量安全認(rèn)證,其審核認(rèn)證等級(jí)從高到低為AA、A、B、C、D級(jí)以及不予認(rèn)證6個(gè)等級(jí)。
該認(rèn)證評(píng)定要素涵蓋食品安全管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量保障、法規(guī)合規(guī)性等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域,審核流程嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜,需經(jīng)文件審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查和員工訪談等多輪嚴(yán)格考核。
上海臨港園區(qū)能夠脫穎而出,得益于長期對(duì)食品安全管理的不懈投入。在倉儲(chǔ)管理方面,園區(qū)針對(duì)預(yù)包裝冷藏、冷凍等制定了嚴(yán)格且精細(xì)的操作規(guī)范,確保食品在貯藏及服務(wù)過程中的品質(zhì)穩(wěn)定;在開放式食品處理環(huán)節(jié),通過優(yōu)化流程、強(qiáng)化監(jiān)控,有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),園區(qū)持續(xù)優(yōu)化管理體系,積極引入先進(jìn)的冷鏈技術(shù)設(shè)備,大力提升員工專業(yè)素養(yǎng),全方位筑牢食品安全防線。
此次獲得AA級(jí)認(rèn)證,進(jìn)一步鞏固了園區(qū)與現(xiàn)有客戶的合作關(guān)系,為消費(fèi)者提供食品安全保障打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),同時(shí)也增強(qiáng)了園區(qū)在國際冷鏈物流市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,為拓展海外業(yè)務(wù)、吸引優(yōu)質(zhì)客戶提供有力支撐。
展望未來,上海臨港園區(qū)將以此次認(rèn)證為新起點(diǎn),持續(xù)加大在技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、設(shè)備升級(jí)等方面的投入。計(jì)劃引入前沿的冷鏈保鮮技術(shù),優(yōu)化倉儲(chǔ)管理的智能化系統(tǒng),提升食品追溯的精準(zhǔn)度;加強(qiáng)與科研院校合作,培養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍,為園區(qū)發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。園區(qū)志在為全球冷鏈物流行業(yè)樹立新標(biāo)桿,為保障全球食品安全貢獻(xiàn)更多“萬緯力量”。