關(guān)注掌鏈公眾號(hào)
洞悉物流供應(yīng)鏈
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冰雪季到來，吸引了全國(guó)人民目光的不僅有哈爾濱的冰雪大世界，還有一條條來自吉林查干湖“個(gè)大體肥”的胖頭魚。胖頭魚學(xué)名鳙魚，又名花鰱，因?yàn)轭^大，民間故稱為胖頭魚。近年來，隨著物流網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)，動(dòng)輒二三十斤、口感肥而不膩的胖頭魚，不再只是東北才能嘗到的專屬美味。
京東快遞數(shù)據(jù)顯示，近半個(gè)月來，查干湖胖頭魚的寄遞單量快速增長(zhǎng)，已運(yùn)出近百噸胖頭魚，其中，“北魚南飛”的單量更是搶眼——高峰期時(shí)，僅廣東一省的漲幅就高達(dá)近60%。
京東小哥在查干湖漁民家中攬收胖頭魚
元旦前后，購(gòu)買查干湖胖頭魚的人越來越多。每日清晨，2000多米的漁網(wǎng)緩緩從水中拉起，京東快遞攬收點(diǎn)前一派熱鬧，京東小哥們麻利地將每條魚過稱、包裝，再根據(jù)不同的重量將魚仔細(xì)放入定制快遞箱中。
今年是京東小哥馬亮來查干湖攬收胖頭魚的第四年。連續(xù)4年往來于查干湖冰面上，馬亮經(jīng)手寄出的魚最重超過30公斤?！巴?，許多游客來查干湖旅游觀光、看開湖節(jié)、買魚，再用京東快遞把魚寄回家。今年，還有之前的客人繼續(xù)找我挑魚、寄魚”，當(dāng)問到幫客戶挑魚有什么竅門時(shí)，身為本地人的馬亮熱情地介紹：“你們沒見過，不知道，這個(gè)魚可漂亮了！新鮮有活力的魚，魚鱗非常完整，身上有一種光澤，還帶著粘液！”
在查干湖北湖漁場(chǎng)，京東小哥駐場(chǎng)攬收胖頭魚
為了第一時(shí)間將捕撈上岸的胖頭魚寄出，京東快遞作為漁場(chǎng)多年指定的快遞服務(wù)商之一，在查干湖北湖設(shè)置了多個(gè)攬收點(diǎn)，京東小哥駐場(chǎng)攬收。值得一提的是，胖頭魚體積龐大，為最大限度保障魚身不因運(yùn)輸產(chǎn)生破損、折疊，京東快遞定制了長(zhǎng)1.08米、寬0.4米的全魚專屬箱，讓消費(fèi)者收到的胖頭魚如剛出湖一樣完整、新鮮。
此外，針對(duì)發(fā)往不同地區(qū)的胖頭魚，京東快遞也定制了不同打包方式：在氣溫相對(duì)較高的南方地區(qū)，京東快遞在包裝箱內(nèi)額外再加保溫棉和冰袋，全程冷鏈，保證南方消費(fèi)者收貨時(shí)也依然新鮮。此外，為了滿足部分消費(fèi)者的送禮需求，京東快遞也有定制的禮盒包裝，方便消費(fèi)者直接寄送給親友。
京東物流車將查干湖魚運(yùn)向千家萬戶
今年，讓南方游客趨之若鶩的不僅有東北體驗(yàn)冰雪旅游的刺激，東北胖頭魚的鮮美也得到不少南方胃的偏愛。數(shù)據(jù)顯示，近半個(gè)月來，京東快遞寄出的查干湖魚已運(yùn)出近百噸，高峰期時(shí)，僅廣東一省的漲幅就高達(dá)近60%。
冰面的漁網(wǎng)熱氣騰騰，從查干湖通向各地的這張物流網(wǎng)也越展越大。馬亮發(fā)現(xiàn)：“越來越多不在現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者在家一鍵下單、寄遞胖頭魚。旺季的時(shí)候，我一天最多能發(fā)500單，有時(shí)候忙得吃不上飯。我們的工作不僅是滿足消費(fèi)者嘗鮮需求，也是讓查干湖漁民增產(chǎn)增收，打通電商上行通路，讓更多人吃到、看見俺家鄉(xiāng)的這個(gè)‘金字招牌’?！?/p>
京東小哥在漁場(chǎng)忙碌
臨近春節(jié)，年味漸濃，魚在中國(guó)文化中有“年年有余”的寓意，以魚作為年夜飯壓軸菜也是國(guó)人的共識(shí)。京東快遞秉持用戶為中心理念，通過專人、專車、專攬點(diǎn)，以及航空、高鐵等運(yùn)力資源，帶來高品質(zhì)寄遞服務(wù)，讓一條條鮮嫩肥美的胖頭魚隨著京東快遞，承載著禮贈(zèng)心意，進(jìn)入萬千家庭。
